“大衆イタリアン「マチルダ (Matida)」銀座”は東京都中央区新富町２丁目で営業中！

Google星1評価頂きましたマチルダです
どうもどうも〜
Google見てみると意外と星一つけられてます

昨日の夜、星1口コミ入っていて
うちの総監督がプンプンです　

見れば分かりますけどワインのお取り置きやってないし
キープはするけど抜栓してからお代いただくし
何言ってんだろ？　
ありもしない事書く人
芸能人とかはもっと色々な有る事無い事
書かれて酷いんだろうな〜

面白いことに星1書く人って来店したことない人がほとんどなんですよね
暇なんでしょうか、暇なんですね
ワイン飲めない人しか行けないなんて差別だって言ってるヒステリックなおばさんもいたり
他にも美味いイタリアンあるので
来ないでいただいて結構です

うちの総監督がしっかりコメント反撃してやろうといい顔してますね
今年初の良い顔してます


まぁそんな世知辛い世の中で少しでも明るくて楽しい気持ちになってくれるよう楽しんで今日も営業していきまーす！

ではでは本日もよろしくお願いします！
良い酔い夜を〜

ディナータイム
Open 17:00
close 22:00→金曜は23時まで

食べログはネット予約の関係上上限がありますので
お電話だと確実なお席状況確認できますので
熱々コールお待ちしてます！

#新富町ワイン#銀座ワイン#築地ワイン#新富町イタリアン#銀座イタリアン#築地イタリアン
#イタリアワイン#新富町グルメ#築地グルメ#銀座グルメ#イタリアンランチ

#香水強い方は入店お断りさせていただく場合があります
#幸せの一皿
#ワイン飲めない方はお断り
#ワインラバー集まれ
#ワインの給水所
#もちろん水はいっぱい飲んで気持ちよくワイン飲んで

1/11 本日ランチ満席　ディナーはあと1席ご案内可能です🙌

ではでは本日もよろしくお願いします！
良い酔い夜を〜

ディナータイム
Open 17:00
close 22:00→金曜は23時まで

食べログはネット予約の関係上上限がありますので
お電話だと確実なお席状況確認できますので
熱々コールお待ちしてます！

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#香水強い方は入店お断りさせていただく場合があります
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#ワインラバー集まれ
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#もちろん水はいっぱい飲んで気持ちよくワイン飲んで

ではでは本日もよろしくお願いします！
良い酔い夜を〜

ディナータイム
Open 17:00
close 22:00→金曜は23時まで

食べログはネット予約の関係上上限がありますので
お電話だと確実なお席状況確認できますので
熱々コールお待ちしてます！

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#香水強い方は入店お断りさせていただく場合があります
#幸せの一皿
#ワイン飲めない方はお断り
#ワインラバー集まれ
#ワインの給水所
#もちろん水はいっぱい飲んで気持ちよくワイン飲んで

カラスミと菜の花ペペロンチーノ
シンプルにいきましょう
上のパスタが偶然ハートの形になってるのがときめきポイント👍


ではでは本日もよろしくお願いします！
良い酔い夜を〜

ディナータイム
Open 17:00
close 22:00→金曜は23時まで

食べログはネット予約の関係上上限がありますので
お電話だと確実なお席状況確認できますので
熱々コールお待ちしてます！

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#ワイン飲めない方はお断り
#ワインラバー集まれ
#ワインの給水所
#もちろん水はいっぱい飲んで気持ちよくワイン飲んで

今日も朝から何やら仕込み中
西やんは最近好評のレバーペーストを仕込み中
塩は入れないでケッパーとアンチョビで味を決めるトスカーナスタイル
メニュー名にもありますが
レバー好きな人なら絶対好き
逆にレバー嫌いなら食べるのおすすめしない
レバーの旨味風味全開の一皿

私は大好物
いつも味の確認で食べさせてくれるので
今日も左手に赤ワイン添えて味見待ちでございます
こういう突き抜けた料理好きっすね

ではでは本日もよろしくお願いします！
良い酔い夜を〜


ディナータイム
Open 17:00
close 22:00→金曜は23時まで

食べログはネット予約の関係上上限がありますので
お電話だと確実なお席状況確認できますので
熱々コールお待ちしてます！

#新富町ワイン#銀座ワイン#築地ワイン#新富町イタリアン#銀座イタリアン#築地イタリアン
#イタリアワイン#新富町グルメ#築地グルメ#銀座グルメ#イタリアンランチ

#香水強い方は入店お断りさせていただく場合があります
#幸せの一皿
#ワイン飲めない方はお断り
#ワインラバー集まれ
#ワインの給水所
#もちろん水はいっぱい飲んで気持ちよくワイン飲んで

本日から営業スタート
ランチはお休み　ディナーのみ
ランチは明日から再開です！

うちの親父の実家、上越の方の定番お雑煮
ぜんまいがたっぷり入ったお雑煮食い
今年も始まったなとしみじみ実感

雪降る中釣りして釣れたのは鰯
友人の頭が真っ白になったところでギブアップで撤退

久々のスノボで全身筋肉痛
バキバキの体に流し込んだアサリの味噌汁と湯沢名物爆弾おにぎり
いやぁ〜美味かった
改めて新潟の米のうまさを再実感して戻ってまいりました
ちょっと正月ボケ抜けてませんが本日より再開

本日お席まだ空きありまーす
どうぞ楽しんでってくださいな〜

ディナータイム
Open 17:00
close 22:00→金曜は23時まで

食べログはネット予約の関係上上限がありますので
お電話だと確実なお席状況確認できますので
熱々コールお待ちしてます！

#新富町ワイン#銀座ワイン#築地ワイン#新富町イタリアン#銀座イタリアン#築地イタリアン
#イタリアワイン#新富町グルメ#築地グルメ#銀座グルメ#イタリアンランチ

#香水強い方は入店お断りさせていただく場合があります
#幸せの一皿
#ワイン飲めない方はお断り
#ワインラバー集まれ
#ワインの給水所
#もちろん水はいっぱい飲んで気持ちよくワイン飲んで

久々の全身筋肉痛でカムバック
明日の営業までには回復するか？
地元満喫してきました

イッシーです！
今年もよろしくお願いします
明日から営業再開！ディナーのみの営業
明後日からまたランチ再開です！

今日は仕込みしてるので17時ごろまでお店電話つながります！
ではではまた明日からよろしくお願いします！

本日今年最終営業
年始は1/6までお休みいただきます
7日再開！ディナーのみ
8日にランチスタートです
さぁさぁ楽しんで参りましょう！


本日も楽しんで〜良い酔い夜を🍷

－－－－－－－－－－－－－－
ありがたいことに年末に向け問い合わせも増えてきた為
ネット予約枠は埋まってきました
実際のお席状況はまだ空きあります

詳しいお席状況は
↓↓↓
ピン留め投稿確認お願い致します！

ディナータイム
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外食食べてカロリー抑えようなんざ虫が良すぎる話
なんてどっかのお店の店長さんが言ってました
正月太りのご協力喜んでいたします
ぜひガッツリ食べ、飲んでって楽しんでってください

はい！ではラスト2日
本日もよろしくお願いします！
明日最終日になります

本日も楽しんで〜良い酔い夜を🍷

－－－－－－－－－－－－－－
ありがたいことに年末に向け問い合わせも増えてきた為
ネット予約枠は埋まってきました
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ディナータイム
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#新富町ワイン#銀座ワイン#築地ワイン#新富町イタリアン#銀座イタリアン#築地イタリアン
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#香水強い方は入店お断りさせていただく場合があります
#幸せの一皿
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#ワインラバー集まれ
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12/27［#今年は今週でラストラン！〜29日最終日です
］

今年の営業はあと3日
ラストスパート
今日で仕事納めの方も多いのでは？お疲れ様です！
今年ももう5日寝たらもう終わり

一年振り返ってみて
目標の一つだった
ワインエキスパートからソムリエ目指そう！
でしたが

ワインの別の面白そうな資格があったので途中で路線変更
結果は敗北
ですが久々にしっかり勉強しました
エキスパート取ってからちゃんと勉強ってしてませんでした
お恥ずかしながらちょっと慢心してたかな？
学ぶことはたくさんある
学び続けなければと気付かされた年

まだまだ人生のひよっこですが来年は僕も27歳
入社してから7年　令和ボーイもう7年目です
その時から見ていてくれたお客さんは
もう7年もたったのかと驚くかな？
ええ、私も驚いております笑
気づけばもう30代が見えて来ました


来年は自分の中で転機の年になると思ってます
やりたいこと学びたいことマチルダを最高のお店にすることそこに100%、120%自分を注ぐ年にする

ぜひ楽しみに来てください！楽しんで帰ってもらいます
また生意気にちょっと語りました笑

ではでは本日もよろしくお願いします！
29日最終日になります

本日も楽しんで〜良い酔い夜を🍷

－－－－－－－－－－－－－－
ありがたいことに年末に向け問い合わせも増えてきた為
ネット予約枠は埋まってきました
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#イタリアワイン#新富町グルメ#築地グルメ#銀座グルメ#イタリアンランチ

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