“大衆イタリアン「マチルダ (Matida)」銀座”は東京都中央区新富町2丁目で営業中!

マチルダ

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営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)
平日17:30~25:00
休日17:00~25:00
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お店の話
旅の途中で立ち寄ったローマの食堂。
みんながつがつ食べて、飲んで、笑って、そこは喧噪といってもいいぐらいの活気にあふれていた。賑やかな笑い声と笑顔、みんな今を生きている、人生を楽しんでいる、そんな空気で店がいっぱいだった。働くスタッフもみんなが心のままに接客をしていた。

食べて元気になる
飲んで元気になる

1日の終わりにここへ来て元気になって帰ってもらいたい。飾らないけど滋養味溢れる食堂料理。毎日飲むような日常ワイン。楽しい時間を過ごせる人とならだれとでも気軽にお越しください。子供連れもおひとりさんも気兼ねなく。
だってここは大衆食堂ですから。
店主より
住 所 〒 104-0041 東京都中央区新富2-2-8 榎本ビル 1F
お知らせ
“過去の「お知らせ」を見る”
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2025.09.15
たまに珍しくのほんと時々やる月曜営業
たまに珍しくのほんと時々やる月曜営業


たまに珍しくのほんと時々やる月曜営業
ランチは盛り上がり警報発令
ほぼ満、あと一席空いてます
ディナーは空席警報
あと結構席空いてます

ワイン飲みたいイタリアン食べたい症状発症の
緊急の連絡お待ちしてます🫡🫡



ではでは今夜も良い酔い夜を〜

mangiare!bere del vino!divertimento!
食べて!ワイン飲んで!楽しんで!
飾らないけど滋養味溢れるイタリアン
毎日飲む日常ワイン
賑やかな笑い声・皆今を生きている!人生を楽しんでいる!
お客さんもスタッフも心から楽しめるお店にします!
良い酔い夜を〜

➖➖空き状況➖➖
空き状況はインスタのピン留め投稿に記載ありです

ネットは今席制限あるので電話中心でお願いしてます
キャンセルや人数変更時間変更とかあると思うのでお席ぽっかり空いたりもするので
お電話で確認いただいた方が確実なのでぜひワイン飲みたいコールお待ちしてます📞

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
スタッフ募集のお知らせです🍷

食べるの大好き•ワイン大好き

料理好き•接客好き

やってみたい!やる気あるの正社員希望の方
募集しております

独立希望者大歓迎!
未経験者•経験者
給与応相談

気になったら
03-6280-3200
マチルダ銀座 西山まで
お電話お願いします!

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

ディナータイム
Open 17:00
close 22:00→金曜は23時まで

食べログはネット予約の関係上上限がありますので
お電話だと確実なお席状況確認できますので
熱々コールお待ちしてます!

#新富町ワイン#銀座ワイン#築地ワイン#新富町イタリアン#銀座イタリアン#築地イタリアン
#イタリアワイン#新富町グルメ#築地グルメ#銀座グルメ#イタリアンランチ

#香水強い方は入店お断りさせていただく場合があります
#幸せの一皿
#ワイン飲めない方はお断り
#ワインラバー集まれ
#ワインの給水所
#もちろん水は飲んでください
#ワインラバー集まれ
#ワインの給水所
#もちろん水は飲んでください
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2025.09.13
2025/9/13  15日月曜ですが営業してます🈺
2025/9/13 15日月曜ですが営業してます🈺
2025/9/13 15日月曜ですが営業してます🈺

どうもどうも〜
それでは本日お昼営業から!
お昼はまだお席空きありなのでゆったりと
ディナーはありがたいことに終日満席頂いてるのでキャンセルでない限りご案内厳しいです
もしキャンセルありましたらストーリーにてお知らせいたします!

ちょいと変則な日程
明日定休日頂きまして
明後日月曜ですが祝日なので15日は祝日営業いたします
まだお席はぼちぼちありまっす🫡

秋刀魚と茄子のマリナーラパスタ
パスタの中にも入ってるし上にも炙った秋刀魚を「ドン!」
と乗っけてみました
オレガノが効いたトマトソース
麺はリングイネでいきまっす
※写真は大盛りです

ではでは今夜も良い酔い夜を〜

mangiare!bere del vino!divertimento!
食べて!ワイン飲んで!楽しんで!
飾らないけど滋養味溢れるイタリアン
毎日飲む日常ワイン
賑やかな笑い声・皆今を生きている!人生を楽しんでいる!
お客さんもスタッフも心から楽しめるお店にします!
良い酔い夜を〜

➖➖空き状況➖➖
空き状況はインスタのピン留め投稿に記載ありです

ネットは今席制限あるので電話中心でお願いしてます
キャンセルや人数変更時間変更とかあると思うのでお席ぽっかり空いたりもするので
お電話で確認いただいた方が確実なのでぜひワイン飲みたいコールお待ちしてます📞

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03-6280-3200
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ディナータイム
Open 17:00
close 22:00→金曜は23時まで

食べログはネット予約の関係上上限がありますので
お電話だと確実なお席状況確認できますので
熱々コールお待ちしてます!

#新富町ワイン#銀座ワイン#築地ワイン#新富町イタリアン#銀座イタリアン#築地イタリアン
#イタリアワイン#新富町グルメ#築地グルメ#銀座グルメ#イタリアンランチ

#香水強い方は入店お断りさせていただく場合があります
#幸せの一皿
#ワイン飲めない方はお断り
#ワインラバー集まれ
#ワインの給水所
#もちろん水は飲んでください
#ワインラバー集まれ
#ワインの給水所
#もちろん水は飲んでください
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2025.09.11
写真
2025/9/11 本日テーブル席で最大4名さまご案内できます!
2025/9/11
本日テーブル席で最大4名さまご案内できます!

昨日から久々のランチ再開
ずっと待っててくれた方お待ちいただきありがとうございます
「これこれ!このサラダが食べたかったの!」
お客さんがぽろっと話されていて嬉しく感無量でした
ということでランチ再開に伴い盤石の3人体制
今週は
9/11テーブル最大4名さま空きあり
12満席
13ランチ空きあり⭕️
ディナーお時間によってはご案内可能
14定休日
15日祝日営業でやりまっす お席まだまだ空きアリーのです

ではでは今夜も良い酔い夜を〜


mangiare!bere del vino!divertimento!
食べて!ワイン飲んで!楽しんで!
飾らないけど滋養味溢れるイタリアン
毎日飲む日常ワイン
賑やかな笑い声・皆今を生きている!人生を楽しんでいる!
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良い酔い夜を〜

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ディナータイム
Open 17:00
close 22:00→金曜は23時まで

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熱々コールお待ちしてます!

#新富町ワイン#銀座ワイン#築地ワイン#新富町イタリアン#銀座イタリアン#築地イタリアン
#イタリアワイン#新富町グルメ#築地グルメ#銀座グルメ#イタリアンランチ

#香水強い方は入店お断りさせていただく場合があります
#幸せの一皿
#ワイン飲めない方はお断り
#ワインラバー集まれ
#ワインの給水所
#もちろん水は飲んでください
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2025.09.07
2025/9/7 新潟の地より帰還いたしましたいっしーです
2025/9/7 新潟の地より帰還いたしましたいっしーです
2025/9/7
新潟の地より帰還いたしましたいっしーです
本日お席ランチディナーともにまだ少し空きありーのです
ワイン飲みたいのコールお待ちしてます!

出発の宴としてビールをいただき
地魚の回転寿司でお酒をいただき
好きな新潟のイタリアンで日本酒とワインをいただき
常にお酒が体を巡りながらの好調な初陣から旅は始まり

家族と会え、友とも会え
楽しいひと時を過ごせました
最後に一言米と魚と酒がうめぇ

これで皆夏休みが夏休み終えたので来週水曜からランチ再開となります!
ではでは今夜もよろしくお願いします!
良い酔い1日を〜


mangiare!bere del vino!divertimento!
食べて!ワイン飲んで!楽しんで!
飾らないけど滋養味溢れるイタリアン
毎日飲む日常ワイン
賑やかな笑い声・皆今を生きている!人生を楽しんでいる!
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ディナータイム
Open 17:00
close 22:00→金曜は23時まで

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#新富町ワイン#銀座ワイン#築地ワイン#新富町イタリアン#銀座イタリアン#築地イタリアン
#イタリアワイン#新富町グルメ#築地グルメ#銀座グルメ#イタリアンランチ

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#幸せの一皿
#ワイン飲めない方はお断り
#ワインラバー集まれ
#ワインの給水所
#もちろん水は飲んでください
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2025.09.06
写真
9/6

2025/9/6(土)
今週の空席状況更新しました。ピン留めから確認ください!
本日ありがたし満席です!

では、本日もアルベロベッロ(世界遺産)もとい、ベロベロベッロのお客さんお待ちしておりまっす!
(あまりベロベロ過ぎるのは困ります)

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ディナータイム
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#ワイン飲めない方はお断り
#ワインラバー集まれ
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#もちろん水は飲んだください
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2025.09.05
写真
9/5
2025/9/5(金)
今週の空席状況更新しました。ピン留めから確認ください!
本日ありがたし満席です!
台風こないでー!

姉妹店ガールドリヨンでしたらまだお席ご案内できそうです。


では、本日もアルベロベッロ(世界遺産)もとい、ベロベロベッロのお客さんお待ちしておりまっす!
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ディナータイム
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#もちろん水は飲んだください
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2025.09.04
写真
9/4

2025/09/4(木)
今週の空席状況更新しました。ピン留めから確認ください!
最近何かと話題な線状降水帯とは!?
の打ち合わせをしましょうなので、本日席空いてます。

では、本日もアルベロベッロ(世界遺産)もとい、ベロベロベッロのお客さんお待ちしておりまっす!
(あまりベロベロ過ぎるのは困ります)

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#もちろん水は飲んだください
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2025.09.03
写真
9/3
2025/09/3(水)
今週の空席状況更新しました。ピン留めから確認ください!
本日のディナータイムはまだご案内できまーす。


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ディナータイム
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#香水強い方は入店お断りさせていただく場合があります
#幸せの一皿
#ワイン飲めない方はお断り
#ワインラバー集まれ
#ワインの給水所
#もちろん水は飲んだください
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2025.09.02
9/2
9/2
2025/09/2(火)
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本日のディナータイムはまだご案内できまーす。

さ、今週はダー山がカムバック。代わりにイッシーがアウト。
今週は西ダー山コンビでお出迎え。
どことなく精悍な顔つき?
気のせいか。
今日も元気にお待ちしてます。


では、本日もアルベロベッロ(世界遺産)もとい、ベロベロベッロのお客さんお待ちしておりまっす!
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食べて!ワイン飲んで!楽しんで!
飾らないけど滋養味溢れるイタリアン
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お客さんもスタッフも心から楽しめるお店にします!
良い酔い夜を〜

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ディナータイム
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#幸せの一皿
#ワイン飲めない方はお断り
#ワインラバー集まれ
#ワインの給水所
#もちろん水は飲んだください
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2025.08.30
2025/08/30 まいどまいど!いっしーです
2025/08/30 まいどまいど!いっしーです
2025/08/30
まいどまいど!いっしーです
さぁありがたく本日は終日満席となっております
混み具合によってはお電話対応できない場合がありますのでご了承お願いします🙇

今日も西やんが腕を振います!
岩手県越喜来湾でムール貝を作っていただいてるムール貝
今年はパスタで!
ムール貝のリングイネ〜インペパータ仕立て
インペパータはナポリの郷土料理
ムール貝などの魚介を黒胡椒たっぷり効かせて蒸し煮にします
その貝から出たうまい出汁
これを麺に吸わせて仕上げます
ピリリとした胡椒の風味とムールのプリっと感最高です

いちじくも出て来たのでこれもシンプルに
ブッラータチーズといちじくと生ハムで!
ボリュームはしっかり目に
ワタクシのこだわりのイタリア料理の盛りの美学
これにしっかり当てはまってる料理たち
来た瞬間心が踊る
気づいたら手が勝手にグラスを掴んで口元まで近づいてる
ワインを渇望するようなイタリアン目指して作ってます!

よし今日もいい酔い良い夜にしましょう

mangiare!bere del vino!divertimento!
食べて!ワイン飲んで!楽しんで!
飾らないけど滋養味溢れるイタリアン
毎日飲む日常ワイン
賑やかな笑い声・皆今を生きている!人生を楽しんでいる!
お客さんもスタッフも心から楽しめるお店にします!
良い酔い夜を〜

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#イタリアワイン#新富町グルメ#築地グルメ#銀座グルメ#イタリアンランチ

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