“大衆イタリアン「マチルダ (Matida)」銀座”は東京都中央区新富町2丁目で営業中!

Bistrot Pub WATERLOO

お問合せ電話:03-6280-3200
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営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)
平日17:30~25:00
休日17:00~25:00
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運営店舗
ポンデュガール
ガールドリヨン
ポール
テルミニ
ジジーノ
ウォータールー

リヨンブルー
食材
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お店の話
旅の途中で立ち寄ったローマの食堂。
みんながつがつ食べて、飲んで、笑って、そこは喧噪といってもいいぐらいの活気にあふれていた。賑やかな笑い声と笑顔、みんな今を生きている、人生を楽しんでいる、そんな空気で店がいっぱいだった。働くスタッフもみんなが心のままに接客をしていた。

食べて元気になる
飲んで元気になる

1日の終わりにここへ来て元気になって帰ってもらいたい。飾らないけど滋養味溢れる食堂料理。毎日飲むような日常ワイン。楽しい時間を過ごせる人とならだれとでも気軽にお越しください。子供連れもおひとりさんも気兼ねなく。
だってここは大衆食堂ですから。
店主より
住 所 〒 104-0041 東京都中央区新富2-2-8 榎本ビル 1F
お知らせ
“最新の「お知らせ」を見る”
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2018.09.22




おはようございます。
さて、土曜日 16時オープン‼️
明日も明後日も休みだ、飲むっきゃない。
なべちゃんです。

★明日 日曜と月曜はお休みです★
ランチは火曜日からお待ちしておりまっす。
03 6280 3200

さ、ハッピーアワーもやってるし、
早めの行動お待ちしてますよー。

●ハッピーアワー‼️‼️️始めました●
駅まで20歩 お得にひっかけましょかいな。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
★平日 17時30〜19時 / 土日 16時〜18時まで
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
★伊 オーガニックワイン
グラス299円 カラフェ980円
★ハイボール 199円
★各種カクテル ソフトドリンク 299円
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
フード1品 願います‼️チャージ料無し‼️
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

またまた給料日前に2発目の 3連休。
うん、ちょっと迷惑。お天気も、微妙。
じゃ、ちょっと遊んだら飲みおいで。

16時〜ハッピーアワータイム、
姉妹店ウォータールーも、やってますんで
"ハピアワはしご"もありだよ。

休日といえば、先日の休みに、
子供と友達義母チームで、木下サーカスへ。

発売からすぐ反応したおかけで、
1番前のリングサイド席取れました‼️

子供は、前半は、怖い〜、もう終わり?
帰る〜でしたが、最近は、かなりの演技派女優なんで、言い方も泣き方も派手でうまいです。

キュリオス同様、休憩時に
ポテトとジュースでご機嫌をとり、
後半は、動物が、出てくると拍手して楽しんでました。
未だに、サーカス凄かったよね〜と良いながら、おっぴろげ〜と言って
アクロバットのおねぇさんの真似してます。
完全に清楚とは無縁な女の子になりそうです。

キュリオス完全な隙のない演技。
それはとても素晴らしいのですが、
木下サーカスは、歴史も古く、
家族のように、
みんなで世代ごとに引っ張って継承。
皆んなで頑張ってるアットホームな感じ
ビンビン感じました。
失敗しても、もう一回‼️と、明るく
拍手を促し、2度目は、
かっこよくキメてくれます。
そんな雰囲気も、人間味あって、
とても良いなぁなんて思いました。
思わず頑張れ〜と言ってしまいそうなります。
動物の演技にも、かなり驚きました。
近くで演者の表情が見え大興奮。

皆さんも、休日は、どこ行くのかな?!
静かな東京に遊び来るならワイン飲みおいで。
今宵も、男だらけですが、
これから行きたいの元気なお電話、
待っちゃってんかんねーーーーーーっつ。


@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時〜24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時〜25時
★土日 17時〜24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729 ← "さー今宵 皆肉"‼️
↑↑覚えやすい番号↑↑
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729

新店舗含め仲間募集してます、こちらから‼️
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2018.09.21








おはようございまっす。
さ、金曜繰り出そう‼️
少し隙間空いております。
なんでも早割でお得に‼️なべちゃんです。

また、連休ですがお出かけ日和は、
日曜あたり?!仕方ない、家事ラクして
飲みおいで。土曜日16時〜あいてるから。
まってまーす。03 6280 3200

●ハッピーアワー‼️‼️️始めました●
駅まで20歩‼️お得にひっかけましょかい。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
★平日 17時30〜19時 / 土日 16時〜18時まで
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
★伊 オーガニックワイン
グラス299円 カラフェ980円
★ハイボール 199円
★各種カクテル ソフトドリンク 299円
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
フード1品 願います‼️チャージ料無し‼️
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★今週のランチパスタこちら‼️★
19水〜21金 3日間のみ‼️
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

A ツナとブロッコリーのプッタネスカ
(オリーブトマトソース)1080税込

B 築地 宮川商店の鶏胸肉と秋きのこ
和風パスタ1080税込

C 名物‼️和牛100%ボロネーゼ
1620税込
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
●毎週AとBの パスタが変わります●
全品 大盛りサラダ➕テイクアウトコーヒ付
名物‼和牛️ボロネーゼは、ランチがお得‼️
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
11時30〜14時まで。早得しに来て‼️
お待ちしておりまーす。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

やっぱり、暑さ寒さも彼岸まで。
昨日からお彼岸入りのようで。
今日は、寒いね。嫌いな冬が来るな。

さて、昨日のパスタランチ‼️
築地宮川さんの鶏‼️炸裂

今回は、胸肉をしっとり仕上げ、
きのこと和風パスタにしてます。

もっと鶏の美味しさ知りたいあなた、
前菜に名物のナーホーチキンは、
宮川さんの鶏ですので、そちらも是非‼️

今週も今日で終わりね。おつかれさま。
来週パスタも、早めにお知らせしますね。

そうそう、すぐやる課精神で、
"ハッピーアワー"昨日から始めてまっす‼️

早く仕事終わった方、
土日は、早めに16時〜2時間もお得に飲みながら、ナーホーチキンをシェアもいいね‼️
ランチを食べに来てくれてる方、
1人ご飯も大歓迎‼️
お気軽にひっかけにおいでくださいませ‼️

今日は、ひやっとしてるので、
豚スペアリブのバルサミコ煮
あったまりそう。

今宵も、男だらけですが、
お待ちしちゃってんかんねーーーーっつ。



@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時〜24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時〜25時
★土日 17時〜24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729 ← "さー今宵 皆肉"‼️
↑↑覚えやすい番号↑↑
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729

新店舗含め仲間募集してます、こちらから‼️
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2018.09.20




おはようございます。

●本日より‼️ハッピーアワー始めます‼️●
駅まで徒歩20歩 お得に、ひっかけましょかい。
★平日 17時30〜19時 / 土日 16時〜18時まで
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
★イタリア オーガニックワイン
カラフェ 980円 / グラス299円
★ハイボール 199円
★各種カクテル ソフトドリンク 299円
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
フード1品 願います‼️テーブルチャージ無し‼️
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
1人ご飯、早く仕事終わっちゃった方、
待ってるよん。
お昼も、夜も恥ずかしい?来ずらい?!
いやいや夕方も、顔見たいよ。
お待ちしてまーす‼️
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
★今週のランチパスタこちら‼️★
19水〜21金 3日間のみ‼️
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

A ツナとブロッコリーのプッタネスカ
(オリーブトマトソース)1080税込

B 築地 宮川商店の鶏胸肉と秋きのこ
和風パスタ1080税込

C 名物‼️和牛100%ボロネーゼ
1620税込
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
●毎週AとBの パスタが変わります●
全品 大盛りサラダ➕テイクアウトコーヒ付
名物‼和牛️ボロネーゼは、ランチがお得‼️
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
11時30〜14時まで。早得しに来て‼️
お待ちしておりまーす。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
昨日は、11時30〜ランチ沢山の早得
しに来て頂いていい汗かかせてもらいました。明日は、森ちゃんいます。
今日も、お待ちしておりますぞ。

明日の賄いは、惚れ込んだ築地 宮川の鶏。
しかも、やっぱり旨さの違いが分かる
胸肉‼️で、唐揚げでっす。

色々試行錯誤、寄り道したけど、
クックパッドで、みつけたレシピが、
1番うまいとなりまして。
こねくりまわさず、結局は、
シンプルが正解の時も多いですね。
最近のは、誰もがうまいと言ってくれます。更に鶏肉変えたらこんなにうまいのかと。
感動レベル。
そんなわけで、明日は、感動させたい。

おっと‼️
今週は、その宮川商店さんの鶏胸肉で
秋きのこパスタ作ってるよ。
バターと醤油がたらまん、和風パスタで
仕上げております。

他、夜は、
ハツ、レバー、鶏胸肉をカルパチョのように仕上げチーズ胡椒をのせた料理。

そして、名物のひとつ、
半身をしっとり焼き上げたナーホーチキン‼️
お2人で、ペロリのパターンも多いよ。

さ、今宵も、元気なお電話、
待っちゃってんかんねーーーーーっつ。

9月のお休み➖➖➖➖➖➖➖
23(日)24(月)、30(日)
不定期ですみません宜しくお願いしまっす。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

新店舗含め仲間募集してます、こちらから‼️
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2018.09.19








おはようございます。

★今週のランチパスタこちら‼️★
19水〜21金 3日間のみ‼️
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

A ツナとブロッコリーのプッタネスカ
(オリーブトマトソース)1080税込

B 築地 宮川商店の鶏胸肉と秋きのこ
和風パスタ1080税込

C 名物‼️和牛100%ボロネーゼ
1620税込
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
●毎週AとBの パスタが変わります●
全品 大盛りサラダ➕テイクアウトコーヒ付
名物‼和牛️ボロネーゼは、ランチがお得‼️
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
11時30〜14時まで。早得しに来て‼️
お待ちしておりまーす。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
連休頂いておりました。
北海道へ久しぶりに社員旅行の予定でしたが
地震もあり延期に。

勉強兼ねて、清澄白河の
レ.デリッツエ .デル .モンドさんへ。

ご夫婦で営み、たまにお子さんも
いらっしゃいと迎えてくれます。

気楽なものから記念の外食。
色んな場面があって、お店の選択肢も溢れる程ありますね。

せっかく同じお金払って行くなら、
喜んでもらうには?を一生懸命 考え、
どんな状況も常に楽しんでいる、
本気でやってるお店に行きたいというのが、
時代関係なく選ばれるのは
とりあえず変わらない気がします。
心ある料理 勉強になりました。

さ、大衆イタリアン "マチルダ"
若い方々居ますが、素敵なムッシュ〜が多いですが、
今日は、どんな方と会えるかな?
お客さんの押して欲しいツボ探し、
かゆいとこ、かきたいと思いまっす。

さっぱりと散髪して、男前になった、
しばっちゃんと絡みに来て。

今宵も、元気なお電話、
待っちゃってんかんねーーーーっつ。

9月のお休み➖➖➖➖➖➖➖
23(日)24(月)、30(日)
不定期ですみません宜しくお願いしまっす。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖


@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時〜24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時〜25時
★土日 17時〜24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729 ← "さー今宵 皆肉"‼️
↑↑覚えやすい番号↑↑
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729

新店舗含め仲間募集してます、こちらから‼️
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2018.09.17


おはようございます。
本日、申し訳ありません。
17祝月と18火曜 連休頂きます。

★来週 ランチパスタこちら‼️★
19水曜〜21金曜 3日間のみ‼️
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

A ツナとブロッコリーのプッタネスカ
(オリーブトマトソース)1080税込

B 築地 宮川商店の鶏胸肉と秋きのこ
和風パスタ1080税込

C 名物‼️和牛100%ボロネーゼ
1620税込
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
●毎週AとBの パスタが変わります●
全品 大盛りサラダ➕テイクアウトコーヒ付
名物‼和牛️ボロネーゼは、ランチがお得‼️
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
11時30〜14時 早得しに来て‼️
お待ちしておりまーす。

9月のお休み➖➖➖➖➖➖➖
17(祝月)18(火)
23(日)24(月)、30(日)
不定期ですみません宜しくお願いしまっす。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

新店舗含め仲間募集してます、こちらから‼️
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2018.09.16






さおはようございます。
連休ど真ん中、今日がお天気良さそう。
ひと雨ごとに、秋めいてくるのかな?
なべちゃんです。

当店は、明日から2連休となりまっす‼️
★ランチ営業は、19水〜金曜3日間だけ★
金曜は、森ちゃんいますからね。

そして、今日も16時‼️オープンだよ。
ガールドリヨン 、ウォータールーは
お休みです↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

★姉妹店5店舗 16時‼️〜営業しております★
本店 ポンデュガール 03 3564 0081
大衆イタリアン マチルダ 03 6280 3200
炭火焼ホルモン ぐぅ 築地店 03 3541 1129

銀座テルミ二 03 6278 7676
炭火焼 ジジーノ 03 6264 1129

9月のお休み➖➖➖➖➖➖➖➖
17(日)、18(月)
23(日)、24(月)、30(日)です
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
不定期で、すみませんが、
宜しくお願いします。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
また、来週にも3連休。
金曜のランチでは、連休嬉しいなぁ〜なんて
声が聞こえてました。

そだね、出掛けるなら今日だ。
そして、どこか食べて行こうよ‼️ってなるね。おいで。
ぐったり遊び疲れたファミリーさん。
ソファと椅子席なんで、落ち着くと思いますよ。あー、ワイン飲んでしっかり食べたい
というお父さんお母さん、待ってますぞ。

ソファ席は、つなげると最大12名様前後で
パーティーも出来ます。

お料理3000円
更に、飲み放題なら安心して+2000円。
2時間15分。

実は、姉妹店ウォータールーでは、
とてもパーティーピーポーのリピートが多いです。
マチルダのコース内容も、知ってよ、
良いよ〜。
前菜、サラダ、ふわふわスフレオムレツ、
名物2つ"和牛100% ボロネーゼに
築地 宮川商店さんの鶏 "ナーホーチキン"
と肉のローストドリームタッグ盛り
デザート
というわけで、お腹も、いっぱい
後悔させないパーティーを目指してます。

お気軽に4名様〜お受けしてますんで、
相談してね。

今宵も、秋刀魚も、ムール貝も、
宮川商店さんの鶏も、早いもの勝ち‼️

喉カラカラに、お腹すかせてきてよね。
今宵も、元気なお電話、
待っちゃってんかんねーーーーーっつ。

@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時〜24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時〜25時
★土日 17時〜24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729 ← "さー今宵 皆肉"‼️
↑↑覚えやすい番号↑↑
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729

新店舗含め仲間募集してます、こちらから‼️
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2018.09.15






おはようございます。
三連休スタート‼️夜には雨も、やむよ。
飲みおいで。

9月のお休み➖➖➖➖➖➖➖
17(祝月)18(火)
23(日)24(月)、30(日)
不定期ですみません宜しくお願いしまっす。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
平日は、ランチ営業しておりますが、
土日は、16時オープン‼️でっす。

多分今夜は、
雨上がり、気温も心地よくて、
繰り出すには、きっと気持ちが良さそう。

姉妹店8店舗ありますが、
当店 大衆イタリアン "マチルダ"
ビストロパブ ''ウォータールー"
炭火焼 ホルモン"ぐぅ"では、
お子様連れでも気兼ねなく‼️

ちゃんと呑んで食べたい。
ファミレス、チェーン店が嫌という方
男だらけですがお待ちしてます。

こーじ改め、じーこ監督、西やん、
そして、おじさま達に可愛がられております
山ちゃん20歳が、おります。

名物の鶏メニュー‼️
"ナーホチキン"
惚れ込んだ肉屋さん 築地宮川さんの
鶏を使用してます。

ナーホーチキンは半身で、
カラッと中はしっとり。
厳選国産塩、自家製ポテトチップスとね。

前菜でも、美味しさ知って欲しくて、
"鶏むね肉カチョ エ ぺぺ "あります。
胸肉の部位が、
分かりやすい美味しさかと思います。
鶏胸をしっとりボイル。
薄切りにしまして、チーズと胡椒を
かけて、召し上がれ‼️

さらに、さっと出る前菜で、
レバー、ハツのからし和えもあるよ。

こんなに、辛子と相性いいなんて。
これも、白ワインかな〜。

一押しイタリア フリツァンテ‼️
あるからね。色々聞いてください。

今宵も、元気なお電話、
待っちゃってかんねーーーーーーっつ。

@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時〜24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時〜25時
★土日 17時〜24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729 ← "さー今宵 皆肉"‼️
↑↑覚えやすい番号↑↑
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729

新店舗含め仲間募集してます、こちらから‼️
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2018.09.14








おはようございます。

おはようこざいます。
一気に秋‼️
本日も、ランチから元気にスタート‼️
アイドル森ちゃん居ます。

本日夜、ちょこっと空きあり、
ラッキーー‼️お電話待ってます。
03 6280 3200

★さ‼️今週のパスタ➖➖➖➖➖➖➖
A 粗挽きソーセージ 秋きのこトマトパスタ
1080税込
B サーモンとほうれん草 クリームパスタ
1080税込
C 名物‼️和牛100%ボロネーゼ
1620税込
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
●毎週AとBの パスタが変わります●
全品 大盛りサラダ➕テイクアウトコーヒ付
名物‼和牛️ボロネーゼは、ランチがお得‼️
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
今日の賄いは、
姉妹店 ウォータールーで
頑張ってくれてるベトナムのジャンさん。
一度言ったらすぐ理解、そしてきっちり覚えてこなすというスーパーレディなのです。

ちょっと早いけど誕生日当日は、
お休みという事で、本日大好物の豚カツ‼️
バドミントンに熱中して、
今も若さ溢れる可愛い女性。

ジャンさんだけ、特別分厚い豚ロース‼️
北千住誇る肉屋 上岡さんで、
特別に切ってもらいました。
下町の松山君による自信のポテトサラダ、
懐かしのナポリタンも用意するようです。

毎日自分で、ご飯作って食べるのも仕方ないけど、作ってもらったご飯の嬉しさが
分かります。
皆んなと食べると美味しいしね。

というわけで、マチルダの賄いも
豚カツに決定。肉喰って元気に営業。

どうぞ、お気軽にお越しくださいね‼️
土曜は16時〜オープン。
お酒も楽しみたいファミリーさん‼️
そうそう行くとこ無くて困ってたんだという方、かゆいところかきます。
姉妹店ウォータールーでも大歓迎ですからね。

ソファ席もあるからね、家事楽してくださいな。もう連休ですな。
気候も良いし、ゆっくり飲みましょ。

今宵も、元気なお電話、待っちゃってんかんねーーーーっつ。

9月のお休み➖➖➖➖➖➖➖
17(祝月)18(火)
23(日)24(月)、30(日)
不定期ですみません宜しくお願いしまっす。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖


@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時〜24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時〜25時
★土日 17時〜24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729 ← "さー今宵 皆肉"‼️
↑↑覚えやすい番号↑↑
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729

新店舗含め仲間募集してます、こちらから‼️
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2018.09.13


一気に秋模様〜
風が気持ちいいねー♪
絶好のランチ日和
オープンテラスにサザンガンガンかけて
全開でランチから
元気に営業してまっす
西やんです。

★今週のパスタ➖➖➖➖➖➖➖
A 粗挽きソーセージ 秋きのこトマトパスタ
1080税込
B サーモンとほうれん草 クリームパスタ
1080税込
C 名物‼️和牛100%ボロネーゼ
1620税込
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
●毎週AとBの パスタが変わります●
全品 大盛りサラダ➕テイクアウトコーヒ付
名物‼️和牛️ボロネーゼは、ランチがお得‼️
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖



★9月のお休み➖➖➖➖➖➖➖
17(祝月)18(火)
23(日)24(月)、30(日)
不定期ですみません 宜しくお願いしまっす。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

本日のディナーマチルダ
お席まだ余裕ありまっす♪

・人気の丸ごと秋刀魚のパスタは残念ながら
地震の影響で一旦お休み。
・岩手の越喜来漁港より最強のムール貝が
マチルダにも到着してます。
余った汁でリゾットも作るんで、美味しい
汁飲むの我慢したほうが、2度お得よ
・リクエストにお答えして、ハーブビンビン系の
自家製サルシッチャもあり〼
・鮎のブルスケッタ、トリッパ
やっぱり名物の和牛ボロネーゼもお忘れなく。

耳が痛くなるほどのお電話お待ちしてますぞ‼️


@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時〜24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時〜25時
★土日 17時〜24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729 ← "さー今宵 皆肉"‼️
↑↑覚えやすい番号↑↑
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729

こちらからも予約できまっす
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2018.09.12



おはようございます。
涼しくなりましたね。まもなく3歳になる娘も、"風が気持ち〜ね〜"と言います。
もう、秋だね〜と言うと、秋だね〜と
とりあえずオウム返ししてきます、
なべちゃんです。

秋の夜長 風を感じながら
ワインに肉、パスタ 喰いてぇな。
さぁ、お腹すかせて喉カラカラにしておいで

今夜あたりは、テラス全開気持ちーかもね。
ランチも、全開しようかな。

★今週のパスタ➖➖➖➖➖の➖➖
A 粗挽きソーセージ 秋きのこトマトパスタ
1080税込
B サーモンとほうれん草 クリームパスタ
1080税込
C 名物‼️和牛100%ボロネーゼ
1620税込
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
●毎週AとBの パスタが変わります●
全品 大盛りサラダ➕テイクアウトコーヒ付
名物‼️和牛️ボロネーゼは、ランチがお得‼️
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

昨日は、ひんやりだったからか?!
クリームパスタが人気でした。
さ、今日も、待ってますよ。
昨日も開店前から待ってくれた、
ムッシュー達、みんなも、早得しに来て‼️
明日明後日は、アイドル森ちゃんいます。

★9月のお休み➖➖➖➖➖➖➖
17(祝月)18(火)
23(日)24(月)、30(日)
不定期ですみません 宜しくお願いしまっす。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
さて、今夜は何食べましょう?
フランスのストウブ鍋で作る
ふわふわのスフレオムレツ〜で
あったまりますか?!

牛ギアラ トリッパ煮込みも、
ワイン飲みながら合いますな。

名物以外にも、パスタに肉ありますんで、
黒板メニュー楽しみに来て‼️

今宵も、元気なお電話、
待っちゃってんかんねーーーーーーっつ。


@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時〜24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時〜25時
★土日 17時〜24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729 ← "さー今宵 皆肉"‼️
↑↑覚えやすい番号↑↑
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729

新店舗含め仲間募集してます、こちらから‼️
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