“大衆イタリアン「マチルダ (Matida)」銀座”は東京都中央区新富町２丁目で営業中！

もう春はすぐそこですねー。

今年は特に花粉症が酷いです。鼻と目が辛くて薬飲むと頭が痛くなります。
それを尻目に若手達は大変ですねーとニヤニヤしてます。
若いって羨ましいですね、
そんな花粉全開の西山です。


出勤の電車の中でマチルダのポスターを見つけました。
どうやらマチルダのミュージカルがやるみたいですね。

よくお客さんにマチルダって、映画レオンのマチルダ（ナタリーポートマン）？って聞かれます。確かに女性でマチルダカットってよく聞いたりしますね、あの特徴的なボブカット。

が、違います。
原作はチャーリーとチョコレート工場の原作者のロアルドダールさんのほうです。
僕も最近知りました。
今度時間ある時に見てみてください。


さ、そんな本日。
ディナータイムはテーブル席は埋まってまいりました。
カウンター席2名様×2席
ご案内できそうです。

明日の華金も少しキャンセル出まして最大4名様。
週末土日もまーだまだご案内出来ますんでお電話リンリンお待ちしてます。




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　#新富町ワイン#銀座ワイン#築地ワイン#新富町イタリアン#銀座イタリアン#築地イタリアン
#イタリアワイン#新富町グルメ#築地グルメ#銀座グルメ
#炭火焼き＃炭火とワイン#1000円ランチ#イタリアンランチ
#幸せの一皿#ワイン飲めない方はお断り#ワインとイタリアンのお店#牡蠣#ティラミス

【平日ランチタイム価格改定のお知らせ】
いつもご来店ありがとうございます。
ー4/1よりー
食材、ワイン、光熱費含めて
価格高騰の影響もあり、
お店を維持していく我慢の限界になって来てしまいました。

平日ランチタイムの料金を
¥1000→¥1100 にさせて頂きます。

少しでも長く続けられる努力をしていきますので、
これからも盛り盛りサラダで
平日のサラリーマンアンドウーマンの方々の午後の活力ランチをしていきますのでよろしくお願い致します。

さ、そんな水曜日。
ディナータイムは一旦満席を頂いております。
2名様20時までのお席でしたらご案内できます。


➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな？と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜。

➖➖➖➖➖➖➖➖➖

1日の終わりにここに来て元気になって帰ってもらいたい

″食べて元気に”

”飲んで元気に”

”楽しんで元気に”

飾らないけど滋養味溢れる食堂料理

毎日飲むような日常ワイン

賑やかな笑い声•みんな今を生きて生きる•人生を楽しんでいる
お客さんもスタッフも心のまま楽しめるお店を作っていきます

本日も元気にやってまいります！

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#イタリアワイン#新富町グルメ#築地グルメ#銀座グルメ
#炭火焼き＃炭火とワイン#1000円ランチ#イタリアンランチ
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黄色といえばイエローハットか
新富町マチルダ銀座。

今日も元気に盛り盛りランチからtip off！
西やんです。

昨日も酒場感満載の営業でありがとうございました。
常連さん含めていつも助けて頂いてありがとうございます！
本店ポンデュガールは全くもって工事の見通しがまだたってませんで、じゃあ黄色の所行くかーって感じで来て頂けると嬉しいです。

ほなほな、本日も夜の予約はチラホラと。
まだご案内できそうです。
では、本日は石野西小山田の3人で、
皆様お待ちしております！

写真
やたら指が曲がってませんか？
超グットで今日も元気に頑張ってます。

➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな？と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜。

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1日の終わりにここに来て元気になって帰ってもらいたい

″食べて元気に”

”飲んで元気に”

”楽しんで元気に”

飾らないけど滋養味溢れる食堂料理

毎日飲むような日常ワイン

賑やかな笑い声•みんな今を生きて生きる•人生を楽しんでいる
お客さんもスタッフも心のまま楽しめるお店を作っていきます

本日も元気にやってまいります！

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　#新富町ワイン#銀座ワイン#築地ワイン#新富町イタリアン#銀座イタリアン#築地イタリアン
#イタリアワイン#新富町グルメ#築地グルメ#銀座グルメ
#炭火焼き＃炭火とワイン#1000円ランチ#イタリアンランチ
#幸せの一皿#ワイン飲めない方はお断り#ワインとイタリアンのお店#牡蠣#ティラミス

昨日はシェフに魚を見つけて来いと、
ミッションを与えられ

亀仙流の教えかと思うような魚を背負い運び、
お店に着いたら総重量10キロ近くあった事に気づかず腰を痛めた西山です。
今日はジャンプしたら10メートルくらい飛べると思います。

さ、そんな与太話は置いといて、
本日のディナータイムは残り僅かです。

一緒に摩訶不思議アドベンチャーを語れるワインが飲めるお客様のご来店お待ちしております。

では、本日は石野西小山田の3人で、
皆様お待ちしております！

写真
イタリアワインではないのですが今まで飲んだビンテージの中で
非常に状態が良いボルドーワイン。
➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな？と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜。

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1日の終わりにここに来て元気になって帰ってもらいたい

″食べて元気に”

”飲んで元気に”

”楽しんで元気に”

飾らないけど滋養味溢れる食堂料理

毎日飲むような日常ワイン

賑やかな笑い声•みんな今を生きて生きる•人生を楽しんでいる
お客さんもスタッフも心のまま楽しめるお店を作っていきます

本日も元気にやってまいります！

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　#新富町ワイン#銀座ワイン#築地ワイン#新富町イタリアン#銀座イタリアン#築地イタリアン
#イタリアワイン#新富町グルメ#築地グルメ#銀座グルメ
#炭火焼き＃炭火とワイン#1000円ランチ#イタリアンランチ
#幸せの一皿#ワイン飲めない方はお断り#ワインとイタリアンのお店#牡蠣#ティラミス

お休みサンデー。
やって来ましたサンデー日曜日
日曜日がサンデー。
華の日曜日もランチタイムからよーいドン。
土曜日はサタデー。

土日ランチタイムは基本ゆったりモードで営業しております。
お昼のお時間はワイン飲めない方でも大丈夫です。

あまりに幸せの一皿が出過ぎてシェフダー山が仕込みで火を吹いております。

幸せの皿の材料調達をシェフに命じられて、用意で埼玉の市場から魚を爆買いして電車で白い目で見られてます。
西山です。

それを見ながらニヤけ顔が収まらない店長のイッシーです。

そんな3人で本日も元気にお待ちしてます！

本日はちょっと訳ありで、ランチからぶっ通しで夜は16時からオープンです。

後半は体力の限界が来たら早く閉まるかもしれません。

では、本日は石野西山田の3人で、
皆様お待ちしております！

➖➖重要なお知らせ➖➖
本店ポンデュガールですが、ビルの老朽化に伴い排水管の具合が悪く
店内のトイレ、厨房の水道含めて全く使えない状態です。
お客様各位には大変ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが休業せざるおえない状況になります。

再開に関しては未定です。

先のご予約を頂いているお客様にはこちらから順次ご連絡しておりますが、こちらのブログやSNSを見た方は本店のポンデュガールにご連絡頂けますと助かります。

それに伴い姉妹店のガールドボーヌが無休の営業になります。
店舗は違いますが、お出ししている食事、ワインは一緒になりますのでこちらもお問い合わせください。

皆様にはいつもご迷惑おかけして申し訳ありませんが、
一旦本店も全部綺麗にしてからまた元気に再開しますのでそれまでしばらくお待ちいただけると幸いです。



➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな？と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜。

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1日の終わりにここに来て元気になって帰ってもらいたい

″食べて元気に”

”飲んで元気に”

”楽しんで元気に”

飾らないけど滋養味溢れる食堂料理

毎日飲むような日常ワイン

賑やかな笑い声•みんな今を生きて生きる•人生を楽しんでいる
お客さんもスタッフも心のまま楽しめるお店を作っていきます

本日も元気にやってまいります！

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　#新富町ワイン#銀座ワイン#築地ワイン#新富町イタリアン#銀座イタリアン#築地イタリアン
#イタリアワイン#新富町グルメ#築地グルメ#銀座グルメ
#炭火焼き＃炭火とワイン#1000円ランチ#イタリアンランチ
#幸せの一皿#ワイン飲めない方はお断り#ワインとイタリアンのお店#牡蠣#ティラミス

お疲れサンデー。
やって来ましたサンデー土曜日。
土曜日はサンデー。
華の土曜日本日もランチタイムからよーいドン。

土日ランチタイムは基本ゆったりモードで営業しております。
お昼のお時間はワイン飲めない方でも大丈夫です。

夜のお時間はワインお連れ様と飲める方でお願いします。

量はいっぱい飲めなくても大丈夫です。

夜のお食事はワインに合わして作ってます。
前菜系には白ワイン、ロゼワインなど
お肉系には赤ワイン
やっぱり合うよねーって感じてもらうお店です。

ワインの飲める方の天国みたいなお店にしたいと思ってます。
ワイン飲めない方は…お察しです。

ナチュラルワインの専門店ではありません。
気軽に友人、恋人、家族と呑んでもらうお店です。
よろしくお願い致します。

さ、本日は夜もまだご案内できそうです。
銀ブラ築地帰りの着地地点にどうでしょう。

では、本日は石野西山田の3人で、
皆様お待ちしております！

➖➖重要なお知らせ➖➖
本店ポンデュガールですが、ビルの老朽化に伴い排水管の具合が悪く
店内のトイレ、厨房の水道含めて全く使えない状態です。
お客様各位には大変ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが休業せざるおえない状況になります。

再開に関しては未定です。

先のご予約を頂いているお客様にはこちらから順次ご連絡しておりますが、こちらのブログやSNSを見た方は本店のポンデュガールにご連絡頂けますと助かります。

それに伴い姉妹店のガールドボーヌが無休の営業になります。
店舗は違いますが、お出ししている食事、ワインは一緒になりますのでこちらもお問い合わせください。

皆様にはいつもご迷惑おかけして申し訳ありませんが、
一旦本店も全部綺麗にしてからまた元気に再開しますのでそれまでしばらくお待ちいただけると幸いです。



➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな？と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜。

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1日の終わりにここに来て元気になって帰ってもらいたい

″食べて元気に”

”飲んで元気に”

”楽しんで元気に”

飾らないけど滋養味溢れる食堂料理

毎日飲むような日常ワイン

賑やかな笑い声•みんな今を生きて生きる•人生を楽しんでいる
お客さんもスタッフも心のまま楽しめるお店を作っていきます

本日も元気にやってまいります！

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　#新富町ワイン#銀座ワイン#築地ワイン#新富町イタリアン#銀座イタリアン#築地イタリアン
#イタリアワイン#新富町グルメ#築地グルメ#銀座グルメ
#炭火焼き＃炭火とワイン#1000円ランチ#イタリアンランチ
#幸せの一皿#ワイン飲めない方はお断り#ワインとイタリアンのお店#牡蠣#ティラミス

おはようございます！
りょうちゃんです！

最近は、お昼は暖かいけど夜は冷えてどーゆー服で行けばいいか迷ってます笑
春って感じですけど、花粉だーと西山さんが目をカキカキしてました。僕は今まで花粉症ではなかったんですが、鼻水が出てきたり、少し目が痒かったり、、イヤな感じしてます
皆さんは花粉大丈夫ですか？？

今日も、マチルダランチから営業してます！お待ちしてます


【ディナーお席状況】
本日満席頂いております！
カウンターは早いお時間で開店17時から19時半前までのお席
テーブルは早いお時間で開店17時から19時半前までのお席


ご案内できますので
お待ちしてます！


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⭐️土日・祝前日
ホリデーランチ 11：30〜15：00
dinner 17：00〜22：00(金土　23：00まで)

⭐️平日
1000円ランチ　11：30〜(限定30食売り切れ次第終了)
※大体1時ごろには売り切れます
dinner 17：00〜22：00

平日も土日も
ランチは11:30PEN
ディナーは17:00〜22:00
※金土祝前日は23:00までとなります

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そんな本日のメンバー、、、、
いっしー、イケポン、りょうちゃんの3人で元気よくお待ちしております!!



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#イタリアワイン#新富町グルメ#築地グルメ#銀座グルメ
#炭火焼き＃炭火とワイン#1000円ランチ#イタリアンランチ
#幸せの一皿#ワイン飲めない方はお断り#ワインとイタリアンのお店

昨日は3月1発目からパワフルチームありがとうございました！
ワインエキスパートの試験今年頑張ってください！
さ、そんなドンチャカぶんぶん水曜日を終え、
もう週末間近。

本日木曜日のディナータイムはお席がもう少し空いております！
最大で6名様までご案内できますんで、
急に決まった幹事さん。
春は黄色がトレードカラーのイタリアンで乾杯お待ちしております。
では本日も盛り盛りランチタイムからスタート。

本日も西小山田の3人で、
皆様ワイン飲める方でお待ちしております！

➖➖重要なお知らせ➖➖
本店ポンデュガールですが、ビルの老朽化に伴い排水管の具合が悪く
店内のトイレ、厨房の水道含めて全く使えない状態です。
お客様各位には大変ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが休業せざるおえない状況になります。

再開に関しては未定です。

先のご予約を頂いているお客様にはこちらから順次ご連絡しておりますが、こちらのブログやSNSを見た方は本店のポンデュガールにご連絡頂けますと助かります。

それに伴い姉妹店のガールドボーヌが無休の営業になります。
店舗は違いますが、お出ししている食事、ワインは一緒になりますのでこちらもお問い合わせください。

皆様にはいつもご迷惑おかけして申し訳ありませんが、
一旦本店も全部綺麗にしてからまた元気に再開しますのでそれまでしばらくお待ちいただけると幸いです。



➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな？と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜。

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1日の終わりにここに来て元気になって帰ってもらいたい

″食べて元気に”

”飲んで元気に”

”楽しんで元気に”

飾らないけど滋養味溢れる食堂料理

毎日飲むような日常ワイン

賑やかな笑い声•みんな今を生きて生きる•人生を楽しんでいる
お客さんもスタッフも心のまま楽しめるお店を作っていきます

本日も元気にやってまいります！

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　#新富町ワイン#銀座ワイン#築地ワイン#新富町イタリアン#銀座イタリアン#築地イタリアン
#イタリアワイン#新富町グルメ#築地グルメ#銀座グルメ
#炭火焼き＃炭火とワイン#1000円ランチ#イタリアンランチ
#幸せの一皿#ワイン飲めない方はお断り#ワインとイタリアンのお店#牡蠣#ティラミス

3月突入1発目、そんな水曜日の本日も元気にランチタイムからお待ちしてます♪
モリモリ盛り盛りサラダ食べて、午後の活力にして下さい！

本日のディナータイムはお席満席頂いております！ありがとうございます！
19時半までのお席でしたらまだお席ご案内できそうですんでこちらもお電話お待ちしております♪

では、本日は西小山田の3人で、
皆様ワイン飲める方でお待ちしております！

➖➖重要なお知らせ➖➖
本店ポンデュガールですが、ビルの老朽化に伴い排水管の具合が悪く
店内のトイレ、厨房の水道含めて全く使えない状態です。
お客様各位には大変ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、本日から休業せざるおえない状況になります。

再開に関しては未定です。

先のご予約を頂いているお客様にはこちらから順次ご連絡しておりますが、こちらのブログやSNSを見た方は本店のポンデュガールにご連絡頂けますと助かります。

それに伴い姉妹店のガールドボーヌが無休の営業になります。
店舗は違いますが、お出ししている食事、ワインは一緒になりますのでこちらもお問い合わせください。

皆様にはいつもご迷惑おかけして申し訳ありませんが、
一旦本店も全部綺麗にしてからまた元気に再開しますのでそれまでしばらくお待ちいただけると幸いです。



➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな？と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜。

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1日の終わりにここに来て元気になって帰ってもらいたい

″食べて元気に”

”飲んで元気に”

”楽しんで元気に”

飾らないけど滋養味溢れる食堂料理

毎日飲むような日常ワイン

賑やかな笑い声•みんな今を生きて生きる•人生を楽しんでいる
お客さんもスタッフも心のまま楽しめるお店を作っていきます

本日も元気にやってまいります！

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　#新富町ワイン#銀座ワイン#築地ワイン#新富町イタリアン#銀座イタリアン#築地イタリアン
#イタリアワイン#新富町グルメ#築地グルメ#銀座グルメ
#炭火焼き＃炭火とワイン#1000円ランチ#イタリアンランチ
#幸せの一皿#ワイン飲めない方はお断り#ワインとイタリアンのお店#牡蠣#ティラミス

【つぶ貝鉄板焼き&土日またお席余裕あり】

2月ラストDAY
と
同時に春感来ました

マチルダの春は
子牛と春野菜のトリュフクリームパスタ

ズワイガニと菜の花のトマトクリーム

もうちょいでホタルイカ入って来そうなのでシェフが色々と考えております


限定で”熱々”つぶ貝の鉄板焼きガーリックバター
残り僅かなので早い者勝ち

そして本日はありがとうございます満席頂いてます
今週はお席ご予約たくさんいただいてます！
土日はまたお席余裕ありますので熱々リンリンコールお待ちしてます！



ではでは良い酔い夜を〜

Ci vediamo stanotte！！


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1日の終わりにここに来て元気になって帰ってもらいたい

″食べて元気に”

”飲んで元気に”

”楽しんで元気に”

飾らないけど滋養味溢れる食堂料理

毎日飲むような日常ワイン

賑やかな笑い声•みんな今を生きて生きる•人生を楽しんでいる
お客さんもスタッフも心のまま楽しめるお店を作っていきます


➖➖➖➖➖➖➖

　#新富町ワイン#銀座ワイン#築地ワイン#新富町イタリアン#銀座イタリアン#築地イタリアン
#イタリアワイン#新富町グルメ#築地グルメ#銀座グルメ
#炭火焼き＃炭火とワイン#1000円ランチ#イタリアンランチ
#幸せの一皿#ワイン飲めない方はお断り#ワインとイタリアンのお店#牡蠣#ティラミス