“大衆イタリアン「マチルダ (Matida)」銀座”は東京都中央区新富町2丁目で営業中!

Bistrot Pub WATERLOO

お問合せ電話:03-6280-3200
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営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)
平日17:30~25:00
休日17:00~25:00
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お店の話
旅の途中で立ち寄ったローマの食堂。
みんながつがつ食べて、飲んで、笑って、そこは喧噪といってもいいぐらいの活気にあふれていた。賑やかな笑い声と笑顔、みんな今を生きている、人生を楽しんでいる、そんな空気で店がいっぱいだった。働くスタッフもみんなが心のままに接客をしていた。

食べて元気になる
飲んで元気になる

1日の終わりにここへ来て元気になって帰ってもらいたい。飾らないけど滋養味溢れる食堂料理。毎日飲むような日常ワイン。楽しい時間を過ごせる人とならだれとでも気軽にお越しください。子供連れもおひとりさんも気兼ねなく。
だってここは大衆食堂ですから。
店主より
住 所 〒 104-0041 東京都中央区新富2-2-8 榎本ビル 1F
お知らせ
“最新の「お知らせ」を見る”
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2022.04.22
おはようございます!
福ちゃんです!

今日は金曜日!
いかがお過ごしでしょうか??
晴れてますねーー!!
昨日の夜は雨で少し冷えてましたが
一気に暑くなりましたね!

ちょうどシチリアのギュギュッと柑橘系の
白ワイン大量に届くので最大限に美味しく飲めると思います^ ^
今日もワインの納品がいっぱい!
囲まれると幸せな気分になります
飲めるわけでもないのに笑

ワインは福ちゃんまで!
お好みなんでもお申し付けください!


今日もランチから営業中!

厨房に山ちゃん ばんちゃん ホールに福ちゃん れんちで
元気に営業していきます!

ランチパスタは

キャベツと鶏ひき肉のラグービアンコ

自家製リコッタチーズと揚げ茄子のトマトソース

でご用意してます!

気候の変化に負けないよう
しっかり食べて免疫力高めて頑張っていきましょう!!


今日も一日よろしくお願いします^ ^



テイクアウトメニュー

お家でマチルダディナーセット!
前菜9種盛り合わせ
もつ煮込みランプレドット
鶏むね肉焦がしレモンバター
究極のイカスミパスタ
4点セットで税込5500円

●前菜9種盛り合わせ(赤ワイン ver.)    1500円(税込)
●前菜9種盛り合わせ(白ワイン ver.)    1500円(税込)

●築地宮川鶏胸肉焦がしレモンバター 2200円(税込)
●豚肩ロース炭火焼き        2500円(税込)
●エゾジカソーセージの炭火焼き   2200円(税込)

●看板メニュー  究極のイカ墨パスタ   1600円(税込)
●ボロネーゼパスタ 1800円(税込)
●ゴルゴンゾーラのクリームソース 1800 (税込)

●イタリアンもつ煮「ランプレドット」 990円(税込)

※調理にお時間を頂いております。
予め電話で御注文頂けるとスムーズです。
☎︎03-6280-3200

line
2022.04.21
おはようございます!
福ちゃんです!

今日は木曜日!
いかがお過ごしでしょうか??
晴れてますね!
このぐらいの気温でも代謝の良すぎる僕は
汗だくでお掃除してます(;´Д`A


気温の変化が激しいですが、
今日もたっぷり食べて免疫力高めて頑張って行きましょう!

今週のランチパスタは

キャベツと鶏ひき肉のラグービアンコ

リコッタチーズと揚げ茄子のトマトソース

でご用意してます♪


ディナータイムもお席空いてます!
満月はもう過ぎたけどまだまだワインが調子良いです○
グラスワインたくさん空いてるのでぜひ飲みに来てください!

今日も一日よろしくお願いします^ ^


テイクアウトメニュー

お家でマチルダディナーセット!
前菜9種盛り合わせ
もつ煮込みランプレドット
鶏むね肉焦がしレモンバター
究極のイカスミパスタ
4点セットで税込5500円

●前菜9種盛り合わせ(赤ワイン ver.)    1500円(税込)
●前菜9種盛り合わせ(白ワイン ver.)    1500円(税込)

●築地宮川鶏胸肉焦がしレモンバター 2200円(税込)
●豚肩ロース炭火焼き        2500円(税込)
●エゾジカソーセージの炭火焼き   2200円(税込)

●看板メニュー  究極のイカ墨パスタ   1600円(税込)
●ボロネーゼパスタ 1800円(税込)
●ゴルゴンゾーラのクリームソース 1800 (税込)

●イタリアンもつ煮「ランプレドット」 990円(税込)

※調理にお時間を頂いております。
予め電話で御注文頂けるとスムーズです。
☎︎03-6280-3200

line
2022.04.20
おはようございます!
福ちゃんです!

今日は水曜日!
いかがお過ごしでしょうか??
今日も相変わらず曇りなお天気ですが
体調に気をつけて元気にお仕事頑張りましょう!!

今週のランチパスタは

キャベツと鶏ひき肉のラグービアンコ

リコッタチーズと揚げ茄子のトマトソース

豚肩ロース200gロースト トマトクリームソース

でご用意してます!

今日も肌寒いのでミネストローネがよく出そうです
野菜たっぷりの温かいスープを飲んで
身体を労ってあげましょう♪


今日は福ちゃん 山ちゃん いっしーの3人で
美味しいものお届けします!
いっしーが何やら仕込んでいます( ̄∀ ̄)
新作お楽しみに!

ディナータイムもお席空いてますので
お電話お待ちしてます、
また今夜!



テイクアウトメニュー

お家でマチルダディナーセット!
前菜9種盛り合わせ
もつ煮込みランプレドット
鶏むね肉焦がしレモンバター
究極のイカスミパスタ
4点セットで税込5500円

●前菜9種盛り合わせ(赤ワイン ver.)    1500円(税込)
●前菜9種盛り合わせ(白ワイン ver.)    1500円(税込)

●築地宮川鶏胸肉焦がしレモンバター 2200円(税込)
●豚肩ロース炭火焼き        2500円(税込)
●エゾジカソーセージの炭火焼き   2200円(税込)

●看板メニュー  究極のイカ墨パスタ   1600円(税込)
●ボロネーゼパスタ 1800円(税込)
●ゴルゴンゾーラのクリームソース 1800 (税込)

●イタリアンもつ煮「ランプレドット」 990円(税込)

※調理にお時間を頂いております。
予め電話で御注文頂けるとスムーズです。
☎︎03-6280-3200



寒いのでまだまだ人気な樽の効いた白ワイン!
僕も大好きなスペインのシャルドネです^ ^
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2022.04.19
おはようございます!
福ちゃんです!

今日は火曜日!
いかがお過ごしでしょうか??
晴れのち曇りの今日この頃
ランチタイム中は晴れが続いて欲しいですね!

ランチタイムから元気に営業中!
今週のランチパスタは

キャベツと鶏ひき肉のラグービアンコ

リコッタチーズと揚げ茄子のトマトソース

豚肩ロース200gロースト トマトクリームソース

でご用意してます!

お昼からたっぷり食べて
午後も元気にお仕事頑張りましょう!!


今日は福ちゃん ばんちゃん 山ちゃん れんちで
頑張って美味しいもの仕込んでいきます( ̄∀ ̄)

ディナータイムもお席空いてますので
お電話お待ちしてます!
また今夜!



ローソンでめちゃ美味しいアイス見つけて
食べ過ぎそう(;´Д`A笑






テイクアウトメニュー

お家でマチルダディナーセット!
前菜9種盛り合わせ
もつ煮込みランプレドット
鶏むね肉焦がしレモンバター
究極のイカスミパスタ
4点セットで税込5500円

●前菜9種盛り合わせ(赤ワイン ver.)    1500円(税込)
●前菜9種盛り合わせ(白ワイン ver.)    1500円(税込)

●築地宮川鶏胸肉焦がしレモンバター 2200円(税込)
●豚肩ロース炭火焼き        2500円(税込)
●エゾジカソーセージの炭火焼き   2200円(税込)

●看板メニュー  究極のイカ墨パスタ   1600円(税込)
●ボロネーゼパスタ 1800円(税込)
●ゴルゴンゾーラのクリームソース 1800 (税込)

●イタリアンもつ煮「ランプレドット」 990円(税込)

※調理にお時間を頂いております。
予め電話で御注文頂けるとスムーズです。
☎︎03-6280-3200
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2022.04.18
どうもどうも〜おはようございます!
いっしーです!

やってきました月曜日
会社勤めの皆さんにはやってきちゃったか月曜日?でしょうか
マチルダにとっては気合の入れどき
毎週月曜日はパスタが変わります!

今週は
〈キャベツ畑のラグーパスタ〉
 キャベツの甘味のゴロゴロっとした鶏ひき肉の旨味がソースに溶け出しそのソースが麺と絡まって、、
キャベツ畑というのはとにかく爆量のキャベツをソースに使ってるから



〈自家製リコッタチーズとナスのトマトソース〉
リコッタチーズのフレッシュさとトマトソースの甘味の組み合わせはみんな大好きなやつですね
これ実はノルマ風と言ってシチリアの郷土料理パスタなんです!
なんで今おすすめでお出ししてるシチリア白
と昼から合わせちゃっても堪らないんじゃないでしょうか??

ちなみに夜はまだまだお席ありです
坂野さん、めぐみんさん、れんち、いっしーでお待ちしてます♪

ではでは本日も良い酔い1日を〜


平日
ランチタイム 11:30〜14:30(LO14:00)

ディナータイム 17:00〜22:00(LO21:00)

土日祝日

通し営業 12:00〜22:00 (LO21:00)

となります


テイクアウトメニュー

お家でマチルダディナーセット!
前菜9種盛り合わせ
もつ煮込みランプレドット
鶏むね肉焦がしレモンバター
究極のイカスミパスタ
4点セットで税込5500円

●前菜9種盛り合わせ(赤ワイン ver.)    1500円(税込)
●前菜9種盛り合わせ(白ワイン ver.)    1500円(税込)

●築地宮川鶏胸肉焦がしレモンバター 2200円(税込)
●豚肩ロース炭火焼き        2500円(税込)
●エゾジカソーセージの炭火焼き   2200円(税込)

●看板メニュー  究極のイカ墨パスタ   1600円(税込)
●ボロネーゼパスタ 1800円(税込)
●ゴルゴンゾーラのクリームソース 1800 (税込)

●イタリアンもつ煮「ランプレドット」 990円(税込)

※調理にお時間を頂いております。
予め電話で御注文頂けるとスムーズです。
☎︎03-6280-3200
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2022.04.17
おはようございます!
4月から働き始めました!れんちです!

最近好きな人に振り向いてもらえず悲しい気持ちでしたが、もっと料理やワインに詳しくなり、カッコイイ魅力的な男になっていつか絶対振り向かせたいと思います!
新人なりに精一杯頑張りますので宜しくお願いします‼︎


今日も12時から通し営業!
アラカルトでの昼飲み可能です^ ^

土日はランチメニューと合わせて
ゆったりお得に昼飲み出来ます♪

お席まだまだ空いてますので
お電話お待ちしてます!

今日のメンバー
ばんのさん、いっしーさん、めぐみんさん、レンチでお待ちしてます!

また今夜!

テイクアウトメニュー

お家でマチルダディナーセット!
前菜9種盛り合わせ
もつ煮込みランプレドット
鶏むね肉焦がしレモンバター
究極のイカスミパスタ
4点セットで税込5500円

●前菜9種盛り合わせ(赤ワイン ver.)    1500円(税込)
●前菜9種盛り合わせ(白ワイン ver.)    1500円(税込)

●築地宮川鶏胸肉焦がしレモンバター 2200円(税込)
●豚肩ロース炭火焼き        2500円(税込)
●エゾジカソーセージの炭火焼き   2200円(税込)

●看板メニュー  究極のイカ墨パスタ   1600円(税込)
●ボロネーゼパスタ 1800円(税込)
●ゴルゴンゾーラのクリームソース 1800 (税込)

●イタリアンもつ煮「ランプレドット」 990円(税込)

※調理にお時間を頂いております。
予め電話で御注文頂けるとスムーズです。
☎︎03-6280-3200
line
2022.04.16
おはようございます!
福ちゃんです!

今日は土曜日!
いかがお過ごしでしょうか??

今日も風が少し冷たいですが
体調管理に気を使いながら
楽しい週末を過ごしましょう!


今日も12時から通し営業!
アラカルトでの昼飲み可能です^ ^

土日はランチメニューと合わせて
ゆったりお得に昼飲み出来ます♪

お席まだまだ空いてますので
お電話お待ちしてます!

また今夜!

テイクアウトメニュー

お家でマチルダディナーセット!
前菜9種盛り合わせ
もつ煮込みランプレドット
鶏むね肉焦がしレモンバター
究極のイカスミパスタ
4点セットで税込5500円

●前菜9種盛り合わせ(赤ワイン ver.)    1500円(税込)
●前菜9種盛り合わせ(白ワイン ver.)    1500円(税込)

●築地宮川鶏胸肉焦がしレモンバター 2200円(税込)
●豚肩ロース炭火焼き        2500円(税込)
●エゾジカソーセージの炭火焼き   2200円(税込)

●看板メニュー  究極のイカ墨パスタ   1600円(税込)
●ボロネーゼパスタ 1800円(税込)
●ゴルゴンゾーラのクリームソース 1800 (税込)

●イタリアンもつ煮「ランプレドット」 990円(税込)

※調理にお時間を頂いております。
予め電話で御注文頂けるとスムーズです。
☎︎03-6280-3200

line
2022.04.15
おはようございます!
福ちゃんです!

今日は金曜日!
いかがお過ごしでしょうか??
あいにくの雨で少し肌寒いので体調には気をつけて
元気に週末を迎えたいですね!!

今日もランチから元気に営業中!

今週のランチパスタは

豚トロとオリーブのトマトラグーソース

カブのジェノベーゼ

でご用意してます!


ディナータイムもご案内出来そうな時間帯があるので
お電話お待ちしてます♪


今日も一日よろしくお願いします^ ^



テイクアウトメニュー

お家でマチルダディナーセット!
前菜9種盛り合わせ
もつ煮込みランプレドット
鶏むね肉焦がしレモンバター
究極のイカスミパスタ
4点セットで税込5500円

●前菜9種盛り合わせ(赤ワイン ver.)    1500円(税込)
●前菜9種盛り合わせ(白ワイン ver.)    1500円(税込)

●築地宮川鶏胸肉焦がしレモンバター 2200円(税込)
●豚肩ロース炭火焼き        2500円(税込)
●エゾジカソーセージの炭火焼き   2200円(税込)

●看板メニュー  究極のイカ墨パスタ   1600円(税込)
●ボロネーゼパスタ 1800円(税込)
●ゴルゴンゾーラのクリームソース 1800 (税込)

●イタリアンもつ煮「ランプレドット」 990円(税込)

※調理にお時間を頂いております。
予め電話で御注文頂けるとスムーズです。
☎︎03-6280-3200
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2022.04.14


【具沢山ミネストローネor山盛りサラダ】

どうもどうも〜おはようございます
いっしーです!

本日もお馴染みサザンが流れた店内で始まるパスタとお肉ランチ
どちらも野口さん1枚で召し上がれるお得ランチ
週替わりパスタ2種と豚肩ロースステーキ

前菜に2日分くらいの野菜の量はあるんじゃないか??の盛り盛りサラダか今日みたいな肌寒い日に沁みるあったかぁ〜いミネストローネお選びいただけます
夜はまだお席空きあり!

明日は満席いただいてましたがキャンセル出たのでお席1席空きです!
早いものがち熱いコールお待ちしてます!

本日ばんちゃん・やまちゃん・めぐみん・いっしーのメンバでお待ちしてます!

炭火イタリアンとワインで酔い良い1日を〜 




平日
lunch 11:30〜14:30(LO14:00)
dinner 17:00~22:00

土日祝 12:00~22:00
(通し営業)
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2022.04.13
【本日お席満席 17〜19時ごろまでのお席なら行けそうです!】

どうもどうも〜おはようございます
いっしーです!

昨日は平日からたくさんの方にご来店いただきありがとうございます!
本日もありがたいことに満席いただいてます!
お時間によってはご案内できるので熱いコールお待ちしてます!



おっ!今日は久々のふくさん厨房
めぐみんさん、れんち、いっしーのメンバー構成でお待ちしてます!
ではではランチから!

炭火イタリアンとワインで酔い良い1日を〜 




平日
lunch 11:30〜14:30(LO14:00)
dinner 17:00~22:00

土日祝 12:00~22:00
(通し営業)
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