“大衆イタリアン「マチルダ (Matida)」銀座”は東京都中央区新富町2丁目で営業中!

Bistrot Pub WATERLOO

お問合せ電話:03-6280-3200
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営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)
平日17:30~25:00
休日17:00~25:00
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お店の話
旅の途中で立ち寄ったローマの食堂。
みんながつがつ食べて、飲んで、笑って、そこは喧噪といってもいいぐらいの活気にあふれていた。賑やかな笑い声と笑顔、みんな今を生きている、人生を楽しんでいる、そんな空気で店がいっぱいだった。働くスタッフもみんなが心のままに接客をしていた。

食べて元気になる
飲んで元気になる

1日の終わりにここへ来て元気になって帰ってもらいたい。飾らないけど滋養味溢れる食堂料理。毎日飲むような日常ワイン。楽しい時間を過ごせる人とならだれとでも気軽にお越しください。子供連れもおひとりさんも気兼ねなく。
だってここは大衆食堂ですから。
店主より
住 所 〒 104-0041 東京都中央区新富2-2-8 榎本ビル 1F
お知らせ
“最新の「お知らせ」を見る”
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2017.09.21




チキンとワイン!!

チキンとワイン!!

チキンとワインはマチルダ銀座へ。

よっしーです、こんちゃーーー!(^^)!


平成の歌姫安室ちゃん引退だってよ。

20年以上ファンだった僕。

今でも安室ちゃんを超える女性は現れません。

初めて好きになった芸能人は、内田有紀。

その後ボイン街道にいき、優香。

最終的には安室ちゃんで落ち着いておりました。

品川のジャスコで見かけたときは、一人のファンとしてそっと見ていました。

顔は豆粒ぐらい小さく、マスクをしていましたがマスクが顔の半分以上を覆ってる。

大量の飲み物を買っていたのを覚えてます。

ロイヤルミルクティー色の肌に、ロングヘア。

あーーーー。

最後までカッコいい引き際ですなーーー。
ますます好きになってしまう。

ぐはぁーーーーーーーー。


さてさて。

今日も17時半オープン。
お席はカウンターアリーナ席のみ空いてます。
じゃんじゃかお電話ください。
03-6280-3200

今日のスタメン!!

厨房・・・・さのっち

中間・・・・おすぎ

ホール・・・・・僕


今日のこれ食べて!!

ポンデュガール福ちゃん監修
・秋ナスの香味野菜マリネ
・シラスとバジルのオムレツ
昨日も爆発
・和牛100%ボロネーゼ
・なーほーちきん

今夜会いましょう。
ちゃおーーー
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2017.09.20


チキンとワイン!!

チキンとワイン!!

チキンとワインはマチルダ銀座へ。

よっしーです、こんちゃーーー!(^^)!


昨日はお休みいただき歯磨き感覚で波乗りに。
早朝6時から海に入ることができしっかり2ラウンドこなしてきました。
台風18号からのバックスウェルをうけパワフルブレイクで楽しめました。

この時期になると僕のホームグラウンド千葉県一宮周辺は

ウミガメの産卵地となります。

産卵しに岸へあがり、ピンポン玉サイズの卵を産みます。

60日後ぐらいに孵化しちっちゃい赤ちゃん亀が海にかえるところなんかも見えたりします。

昨日もちゃっかし目撃してきました。

なんだかすんごい感動するんだよなーーー!!

さて。

週の折り返し地点。

盛り上がていきたいと思います。

本日も17時半オープンお席はまだまだ空いてます。

お電話ジャンジャンください!!

03-6280-3200

今日のスタメン。

厨房・・・・さのっち

中間・・・・おすぎ

ホール・・・・僕

今日のこれ食べて!!

・鶏ムネのカチョエペペ

・ブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ

・和牛100%ボロネーゼ

・ナーホーチキン

今夜会いましょう!!

ちゃおーーー!!
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2017.09.19


イエェェェーーイ!!!

今日もテンションmax、こうじでーす!!

天気良すぎでしょー
秋模様が続いてたのにまた30度越え!!
涼しくなるのはもう少し先かなぁー
心地いい時期ってほんと短い!!
気付いたらすぐ寒くなるんだろうなぁー

こんな日には外でのんびり散歩でもしたい
気分になるけど、気合い入れて頑張ります!!

三連休も明けてお店の近くにはサラリーマンが
たくさん歩いていて、いつもの光景に戻ったなぁ
と感じます!

体調を崩しやすいこの時期、いっぱい飲んで、
食べて、スタミナつけてください!!!

さて、今日はテーブル、カウンター共に
空きあります!お電話待ってまーーす!!
03-6280-3200

今日のおすすめ

・生ハムとイチジク
マスカルポーネチーズのサラダ

・鶏のラグーとナスのペンネ辛ビアータ

・ナーホーチキン


今日のスタメン

厨房・・・・スギさん

中間・・・・ナーホーさん

ホール・・・僕
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2017.09.18
チキンとワイン!!

チキンとワイン!!

チキンとワインはマチルダ銀座へ。

よっしーです。こんちゃーーー!!

快晴ですな!!

快晴!!

3連休最後に晴れてよかったなーーー(^_-)-☆

おでかけできますねーーー!!

今日も16時オープン!!

明日からの活力をつける為にもがっちし食べて!!飲もう!!

ご予約お待ちしてます。

03-6280-3200

今日のスタメン。

厨房・・・・さのっち

中間・・・・こうじ

ホール・・・・僕

今日のこれ食べて!!

・シシリー風ポテトサラダ

・ブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ

・和牛100%ボロネーゼ

・なーほーちきん

今夜会いましょう!!

ちゃおーーー!!

※ポンデュガール福ちゃん監修
秋ナスの香味野菜マリネ。
おいしいよーーー!!

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2017.09.17
チキンとワイン!!

チキンとワイン!!

チキンとワインはマチルダ銀座へ。

よっしーですこんちゃーーー(^_-)-☆

雨降り続く日曜日。
皆さんいかがお過ごしでしょうか!?

長袖きてないと寒いですな。

おそらく台風明け30度ぐらいまであがるでしょう。

体調管理にきをつけましょう!!


さて、本日も16時オープン。

お席はたんまり空いてます。

お電話ジャンジャンくださいなーーー!!

03-6280-3200


今日のスタメン!!

厨房・・・・・西やん

中間・・・・・こうじ

ホール・・・・・僕


今日のこれ食べて!!

・焼きナスの香味野菜マリネ
・ギアラとハチノスのトリッパ
・イワシと九条ネギのペペロンチーノ
・ナーホーチキン


今夜会いましょう!!

ちゃおーーー
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2017.09.16
チキンとワイン!!

チキンとワイン!!

チキンとワインはマチルダ銀座へ!!

よっしーです、こんちゃーー!(^^)!


昨日は閉店まで盛り上がりました。

ご来店ありがとうございます。

ナーホーチキン、ボロネーゼがよく出て2名さんでいらしてくれたお客さんがおかわりしてくれ嬉しかったなーー。

今日も大量に仕込んでお待ちしてます。

台風の影響で月曜日まで雨予報ですがお店は16時からばっちし準備しております。

ご来店お待ちしてます。


今日のスタメン。

厨房・・・・さのっち

中間・・・・こーじ

ホール・・・・僕

洗い場・・・・井丸


今日のこれ食べて!!

西山さん!!

またワタリガニ買ってきました!!!(^^)!

・まるごと1ぱいワタリガニのトマトクリームパスタ
限定4食!!
早い者勝ちです!!

・鶏むね肉のカチョエペペ

・生ハムとイチジク マスカルポーネのサラダ

・なーほーちきん

今夜会いましょう!!

ちゃおーーー
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2017.09.15
チキンとワイン!!

チキンとワイン!!

チキンとワインはマチルダ銀座へ。

よっしーです、こんちゃーーー(^_-)-☆


昨日は夏日でしたね。
天気がいい時の波乗りはやっぱ格別やな。
仲間と南房総にいき波乗りしてきました。
水温も温かく海パンサーフィン。
今年最後になったかもな。
ろくに昼飯も食べず、夕方までがっちしサーフ。
サイズもファンサイズで楽しかったなーー。

すこぶる腹が減ったので地元の焼き鳥屋さんに行き1時間半ぐらいでメニューを食べつくし、もんじゃ屋へ。

THE素朴。そぼろもんじゃ。
王道。明太もちチーズもんじゃをアテに、酒を飲み。
最後はラーメン屋へ。

僕が最近食べたかった物を1日ですべて食べれる素敵な夜になりました。
ありがとう!!仲間たち。


さてさて。
すでに腹が減ってきました。
さっき食べたサンドイッチが胃を刺激してるのかな!?

今日の賄はこうじくん特性!!
「すぱげっちーーーーーー」今日はしょっぱくないことを祈る~~~!!

本日華金。
カウンターアリーナ席1席空いてます。
21時半以降なら団体さんのご利用もできます。
まずはお電話を!!
03-6280-3200

今日のスタメン!!

厨房・・・・西やん

中間・・・・すっきりこうじ

ホール・・・・僕

洗い場・・・・井丸


今日のこれ食べて!!

・鮎のブルスケッタ 大葉ソース
・まるごとブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ
・たっぷりキノコとサルシッチャのクリームペンネ
・ナーホーチキン

今夜会いましょう!!
ちゃおーーー
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2017.09.14
イエェェェーーイ!!!

今日もテンションmax、こうじでーす!!

職場の近くに引っ越して、半月が過ぎましたが
家の中は物が揃ってなくて、刑務所と一緒です笑
でも、近いのはやっぱり良い!
よく電車で1時間もかけて通勤してたなぁー

昨日は休みだったので、TATSUMIさんの展示会
フード&ワインフェア2017に行きました!!
場所はお台場、とても広い会場でどこから見れば
いいか分からない!!

西山さんが一緒に来てくれて、展示会の回り方の
極意を教えてくれたので、勉強になりました!!
普段見かけない食材、ワインをひたすら
試食と試飲しまくって、帰りは満腹のへべれけ
状態になりました笑

さて、今日はまだカウンターに空きがあります!
お電話待ってまーーす
03-6280-3200

今日のおすすめ

・アユのブルスケッタ大葉ソース

・和牛100%ボロネーゼ

・ナーホーチキン


今日のスタメン

厨房・・・・ナーホーさん

中間・・・・僕

ホール・・・スギさん




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2017.09.13
せっかく書いたのにきえちゃったーーーーー!!


うぉーーーーー!!


本日17時半オープン。

お席はカウンターのみ空いております。

お電話いっぱいならしてください!!

03-6280-3200


今日のスタメン。

厨房・・・・・さのっち

中間・・・・・おすぎ

ホール・・・・・僕


今日のこれ食べて。

・まるごとブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ
・生ハムと山形豚ロースハム盛り
・鶏のラグーとナスのペンネ辛ビアータ
・ナーホーチキン

今夜会いましょう!!

ちゃおーーー
※小さな侍が世界で活躍中
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2017.09.12
チキンとワイン!!

チキンとワイン!!

チキンとワインはマチルダ銀座へ。

よっしーです、こんちゃーー(^_-)-☆


昨日も歯磨き感覚で海へ。
最近毎回当たっていたのでまーこーゆー日もあるよなって感じの波。

まだまだ海水温かいねーーー。
トランクス、タッパスタイルでまだまだいけちゃいます。
昨日は平日にも関わらずけっこう人が多かったなーー。
いつも入っているポイントなので見たことある人ばかりいる中での1ラウンド。
ここ最近調子もよくタイミングが合えば大会にでてやろうと思っています。

さてさて。
昨日は月曜日にも関わらずそこそこ盛り上がったようで。
ご来店ありがとうございました!!

本日カウンターアリーナ席のみ空いております。
是非おしゃべりしにきてください!!

お電話お待ちしてます。

03-6280-3200


今日のスタメン。

厨房・・・・さのっち

中間・・・・おすぎ

ホール・・・・ぼく


今日のこれ食べて!!
・シチリア風ポテトサラダ
・生ハムとイチジク マスカルポーネチーズのサラダ
・和牛100%ボロネーゼ
・ナーホーチキン

今夜会いましょう!!
ちゃおーーー

※千葉にもサメがでましたん!!!!!
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