“大衆イタリアン「マチルダ (Matida)」銀座”は東京都中央区新富町2丁目で営業中!

Bistrot Pub WATERLOO

お問合せ電話:03-6280-3200
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営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)
平日17:30~25:00
休日17:00~25:00
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運営店舗
ポンデュガール
ガールドリヨン
ポール
テルミニ
ジジーノ
ウォータールー

リヨンブルー
食材
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お店の話
旅の途中で立ち寄ったローマの食堂。
みんながつがつ食べて、飲んで、笑って、そこは喧噪といってもいいぐらいの活気にあふれていた。賑やかな笑い声と笑顔、みんな今を生きている、人生を楽しんでいる、そんな空気で店がいっぱいだった。働くスタッフもみんなが心のままに接客をしていた。

食べて元気になる
飲んで元気になる

1日の終わりにここへ来て元気になって帰ってもらいたい。飾らないけど滋養味溢れる食堂料理。毎日飲むような日常ワイン。楽しい時間を過ごせる人とならだれとでも気軽にお越しください。子供連れもおひとりさんも気兼ねなく。
だってここは大衆食堂ですから。
店主より
住 所 〒 104-0041 東京都中央区新富2-2-8 榎本ビル 1F
お知らせ
“最新の「お知らせ」を見る”
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2015.12.05


おはようございますー!

なんていい天気!
気分が上がります!
ただ今スーパーフライをガンガンかけながら絶賛仕込み中!
今日ももりもり仕込みますよ~!!


昨日から登場の新メニュー!
ありがたいことにバンバンオーダーをいただき大好評でした!

その名も
@血液サラサラ!リコッタチーズとパンツアネッラのごちそうサラダ!
ボリューミーな見た目ですが、結構ペロリといけちゃいます!
お野菜いっぱいとりましょうー!

@マンマ直伝!トロ玉ねぎの和牛すね肉10時間煮込み
トーロトロです。10時間じっくり煮込んでいますので・・・
食べごたえありのおざりんスペシャリテ!是非!!


あとすぐ出るメニューも増やしました!
すぐ出ます!まずはさくっとつまんでください!


今夜のマチルダは16時オープンです!
お席もまだまだご用意できますのでじゃんじゃんお電話お待ちしてます!


間もなく公開のスターウォーズに興奮気味の3人で今夜も
皆様のお越しをお待ちしてますー!
ちなみにジェダイが使ってるのは超能力ではありません。フォースです、なーほーさん。

それではまた今夜です!


写真:新メニュー!

一緒に働きませんか?
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2015.12.04


どもども今はこちらです。
ヨッシーです。
こんちわん!!!


フィーバーナイトの予感。
本日華金。食いしん坊さん、飲兵衛さんいらっしゃーい。
マチルダ、ポンデュガール両店舗満席いただいてます。
どちらも22時前後が空いてくるでしょう!!
2件目利用のお客さん大歓迎でっせ!!
1時までやってます。
お電話ジャンジャンよろしゅうー。

マチルダ
03-6280-3200

ポンデュガール
03-364-0081

今日のスタメン!!


キャッチャー、店主なーほー。
今宵も笑顔を振りまきおいしーワインのませまっせ。
なーホーとは「お持ち帰り」って意味です。うぎゃーーーーー。

ピッチャー、アルデンテイタリアおじさん。
今宵もうんまい料理を提供します。
合言葉は「あるでんてーーーーー」

隠れエース!!マッキー!!
あっマッチーね。今日は何回ラディションと言ってしまうでしょうか!?
お会計時に要注目(^O^)

そんなこんなで楽しい金曜日にしましょう。
今夜会いましょう!!

ほな!!





名前を募集
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2015.12.03
おはようございますー!

どうもマチコです!
本日はマチルダに出稼ぎです。しばらくマチルダに
出稼ぎです。よろしくお願いします!


世界のナーホーさん、今朝も大量のナーホーチキンをもくもくと
さばいております。
こちらのナーホーチキン、ポン2時代からの人気ナンバー1メニュー!
お店が「マチルダ」になってからもやはり大人気です!
仕込みが追いつかないほどのオーダー率。
やっぱり美味しいですもん。食べたくなるなるあのお味は嘘じゃないですよ。


今朝ナーホーさんがせっせと仕込んでくれたチキンは、3日間じっくり
マリネ液に漬け込まれ、その後やっとナーホーチキンとして登場します!
そしてまたあっという間になくなってしまい、またナーホーさんが
せっせと仕込んでくれて・・・の繰り返しです!

もくもくと仕込みをするナーホーさんがたまに言う天才的なギャグに
私とおざりんがくすりと癒され、そして今夜も営業が始まります。


そんな今夜のマチルダ、お席まだ空いてます!
03-6280-3200
お電話お待ちしています!


ちなみにナーホーチキン以外にたくさん美味しいお肉ご用意してます!
パスタも絶対たべてほしー!!

ドルチェもちゃんと作ってます。

お腹いっぱいマチルダで食べていってくださいね!


それではまた今夜です!!


写真:ただ今試作中。近日姿を変えて登場予定!ご期待ください!

熱い人募集中!
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2015.12.02






おはようございます

なーほーです

いよいよ12月今年も一ヶ月、今年も残り少ないですがどうぞ_(._.)_
一年って本当に早いですね!!

12月今月も頑張ってくんで_(._.)_お願いします
年末の大忘年会に向けてもうひとっ走り!!

前にもお知らせに書いたのですがもう一度12月のお休みのおさらい☟
1日(火曜日)
7日(月曜日)
8日(火曜日)
14日(月曜日)
21日(月曜日)
28日(月曜日)

こんな感じ。。

今月のメンバー
ナーホー
おざりん
ヨッシー
マッチー
伊藤ちゃん

曜日によって人の入れ替えあり
今日はちなみにマチコ先生が出稼ぎに来てくれてます
癒されたい人お待ちしてます

写真

お休みおじさん二人で駒込のイタリアンに行って来ました
どれもうまっ!!





スタッフ募集中!!
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2015.11.29
写真なし
ど~も

マチルダ銀座のナーホーです

月曜、火曜とお休み頂きます

水曜日からまたお願いします
こちらの店舗はモリモリ営業!!

ポンデュガール    03-3564-0081
ガールドリヨン    03-5541-4343
ポール        03-6228-4449
テルミニ       03-6278-7676
ジジーノ       03-6264-1129
ウォータールー    03-6264-3981

どうぞ_(._.)_
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2015.11.29




おはようございますー!

マチルダ銀座今日も16時オープン!
お席もまだまだ空いています!
☎03-6280-3200

じゃんじゃん電話お待ちしています!

どうもマチコです!
今日はマチルダに出稼ぎです。よろしくお願いします!


今夜はこんな感じでいかがでしょう?

@シェフのミックスサラダorトリッパリモーネ

ミックスサラダ、色々のっています。
イタリアサラミ・半熟玉子・マッシュルーム・オリーブ・ラフランス・
チェリートマト・ペコリーノチーズ・アンチョビ。
ボリュームもたっぷり!

トリッパリモーネ
昨日トリッパ好きの強者の女の子がご来店。
3皿おかわりしたそうな。ちびっこも魅了するトリッパリモーネ、
是非ご賞味ください!


@酒呑みペペロンor色々木の子とポルチーニのクリームペンネ
さっぱりしてるけど病みつきになる酒呑みペペロン。
木の子とポルチーニたっぷり。濃厚クリームがたまりません。


@松坂豚のローストorカイノミのタリアータ
肉焼き職人が美味しく、いわゆるエロ焼きします。
絶対に食べていってほしーです!!


個人的なおすすめでした!
もちろんこの他にも、おすすめのお料理がたくさんありますので
マチルダにいらしてからチョイスしてくださいね!

それではまた今夜です!!

仲間を募集中!
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2015.11.28






ど~も

マチルダ銀座のなーほーです

早いもん11月ももう終わりに近づいております
あと1ヶ月で今年も終わりなのね。。

ちなみにマチルダの12月の定休日☟

1日(火曜日)
7日(月曜日)
8日(火曜日)
14日(月曜日)
21日(月曜日)
28日(月曜日)

こんな感じ。。

年末に向けて飲みの席も増えてくると思います
マチルダでいかが??
大衆イタリアン食堂ですが、お酒もたんとご用意しております!!

美味しいイタリアンをたらふく食って酒飲んで、も~~最高じゃございませんか!

12月、寒い時期に向けてポカポカカラダが温まる新メニューも登場予定乞うご期待♫

ジャンジャン予約も受け付けております
バシバシ☎どうぞ!!

さーーー今日もどうぞ!マチルダ銀座にらっしゃい!!
本日お席まだ空いてます  03-6280-3200

マチルダ銀座スタッフおすすめパスタ
とりあえずパスタは必ず食ってってマジうまいからっ!!

なーほー・・・・アマトリチャーナ
おざりん・・・・ボロネーゼ
よっしー・・・・海老のトマトクリーム



スタッフ募集中だよ!
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2015.11.27
どもども!!!
どもども!!!
ヨッシーです。
皆さんこんちわーん!!!

今日は金曜日。朝から燃えております。
学生の時は毎週土曜、日曜がサッカーの試合でした。
日曜日に向けて月曜日から調整していき毎週水曜日が僕の定休日。
そんな水曜日が大好きで皆さんにとっては今日が大好きな日なはず。

盛り上がらなかったらいけまへんで!!!
明日は休みだ!!今日は飲むぞ!!

の貴方。

安心してください。お席なんとかします。
今のところ2名さんいけます。
2件目利用も大歓迎。お電話ください。
03-6280-3200

ほなケツカッチンコッチンの為このへんで。
また今夜!!

仲間を募集
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2015.11.26




ど~も

マチルダ銀座のなーほーです

今週は冷え込みますね~~

風邪と恋の病が流行っているようなので皆さん気お付けてくださいませ!
ちなみに2週間ほど前、自分も恋の病にかかり寝込んでおりました

なかなか立ち直れず仕事に来れずご迷惑をおかけしました(ーー;)

とりあえず防寒はしっかりと!
体調には気をつけてね

そんな冷えきった、体をマチルダ銀座でhotになってってください!
わんぱく料理で心も体も温まって~~

お席まだ空いてます
03-6280-3200

本日も男臭いメンバーで皆様のお越しをお待ちしております


写真上から

※トリッパリモーネ
温まるよ~~~
牛の内蔵のトマト煮込みです
レモンビンビン、癖になっちゃいます!

※メニューこんな感じ

※寒くなってきたのでおざりんが暖か只今温かいメニュー仕込んどります!
おざりんが、イタリアで出会ったジョアンナさんと言うおばさんのスペシャリティーー
懐かしの味を再現!
今週中には登場予定??

そいでは本日もヨロシュウ!!






スタッフ募集中!
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2015.11.25


どもども今日はこちらです!!
ヨッシーです。こんちわん(^O^)

朝は海に、夜はマチルダに食事に。
満席で賑わっているお店はかっこいいな。
腹いっぱい食べてお腹パンパンで大満足。
肉盛りの破壊力はんぱじゃねー!!

イタリア式でパスタを食べてから肉を食べるとしっかり食べれちゃうよ!!
皆さんもパスタ~肉にいこう(^O^)

しかし今日は寒い。これからどんどん気温が下がるらしいですよ。
体調崩さないように!!

そんなこんなでまだまだお席空いてます。
ご連絡ください。
03-6280-3200

今日は店主ナーホー、イタリアンOYJ、僕でお届けします。

腹すかせてきてね!!
今夜あいましょう!!
ほな。

仲間を募集
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