“大衆イタリアン「マチルダ (Matida)」銀座”は東京都中央区新富町2丁目で営業中!

Bistrot Pub WATERLOO

お問合せ電話:03-6280-3200
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営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)
平日17:30~25:00
休日17:00~25:00
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お店の話
旅の途中で立ち寄ったローマの食堂。
みんながつがつ食べて、飲んで、笑って、そこは喧噪といってもいいぐらいの活気にあふれていた。賑やかな笑い声と笑顔、みんな今を生きている、人生を楽しんでいる、そんな空気で店がいっぱいだった。働くスタッフもみんなが心のままに接客をしていた。

食べて元気になる
飲んで元気になる

1日の終わりにここへ来て元気になって帰ってもらいたい。飾らないけど滋養味溢れる食堂料理。毎日飲むような日常ワイン。楽しい時間を過ごせる人とならだれとでも気軽にお越しください。子供連れもおひとりさんも気兼ねなく。
だってここは大衆食堂ですから。
店主より
住 所 〒 104-0041 東京都中央区新富2-2-8 榎本ビル 1F
お知らせ
“最新の「お知らせ」を見る”
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2023.04.08
天気も悪い中、ホリデーランチからありがとうございました♪
そんな天気の定まらないディナータイムですが、空席も残り僅かとなっております。

では、
本日も元気に

石野 山田 西山で

″食べて元気に”

”飲んで元気に”

”楽しんで元気に”

飾らないけど滋養味溢れる食堂料理

毎日飲むような日常ワイン

賑やかな笑い声•みんな今を生きて生きる•人生を楽しんでいる
お客さんもスタッフも心のまま楽しめるお店を作っていきます。


ご連絡お待ちしております!




➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜。

➖➖➖➖➖➖➖➖➖

#ワイン#銀座#築地#新富町#イタリアン#グルメ#東京#ビストロ#イカ墨パスタ#もつ煮込み
#炭火焼き#ランチ#ディナー#酒場
#幸せの一皿#ブイヤベース#赤身肉#牡蠣#ティラミス#名物#ソムリエ#ペッパーミル
#エビ#ラザニア
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2023.04.07
【本日満席!団体ご予約最大12名様まで!】

最近団体さんご予約頂いてます!
テーブル繋げるとなんだかんだで12様でご案内は可能なんですよ

ネットからは4名までしかご予約できないので団体さんの時はお電話でご相談くださいな!

そんで本日ですが
10名様の団体様のご予約いただいております
それも相まって満席いただいてます!

早い時間
17時〜19時半までのお席
21時からお席空きます!

明日明後日の土日あと僅かですがお席ご用意出来ます!

という感じでよろしくお願いします!

6年 やまちゃん
5年 イッシー
1年 りょうちゃん

この春4月で会社に来てこのくらい経ちました

早っ!

ではでは良い酔い夜を〜

Ci vediamo stanotte!!

※ぷりっぷりのホタルイカオムレツで出す感じですが言っていただければパスタでも作っちゃえます!

➖➖➖➖➖➖➖➖➖

1日の終わりにここに来て元気になって帰ってもらいたい

″食べて元気に”

”飲んで元気に”

”楽しんで元気に”

飾らないけど滋養味溢れる食堂料理

毎日飲むような日常ワイン

賑やかな笑い声•みんな今を生きて生きる•人生を楽しんでいる
お客さんもスタッフも心のまま楽しめるお店を作っていきます

➖➖➖➖➖➖➖

 #新富町ワイン#銀座ワイン#築地ワイン#新富町イタリアン#銀座イタリアン#築地イタリアン
#イタリアワイン#新富町グルメ#築地グルメ#銀座グルメ
#炭火焼き#炭火とワイン#イタリアンランチ
#幸せの一皿#ワイン飲めない方はお断り#ワインとイタリアンのお店#牡蠣#ティラミス
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2023.04.06
本日も元気にランチタイムから営業です!

そろそろ会社に慣れてきたシンサラリーマンウーマン、
午後の活力ランチどうでしょう?


夜のお時間はポチポチと歓迎会?
本日はお席埋まってきております。

上司になった上役の方、よっしゃ新社会人にワインの飲み方教えてやるべーの、
早めのお電話プリーズコールミーお待ちしてます。

では、
本日も元気に

山田 小山田 西山で

″食べて元気に”

”飲んで元気に”

”楽しんで元気に”

飾らないけど滋養味溢れる食堂料理

毎日飲むような日常ワイン

賑やかな笑い声•みんな今を生きて生きる•人生を楽しんでいる
お客さんもスタッフも心のまま楽しめるお店を作っていきます。


ご連絡お待ちしております!




➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜。

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#ワイン#銀座#築地#新富町#イタリアン#グルメ#東京#ビストロ#イカ墨パスタ#もつ煮込み
#炭火焼き#ランチ#ディナー#酒場
#幸せの一皿#ブイヤベース#赤身肉#牡蠣#ティラミス#名物#ソムリエ#ペッパーミル
#エビ#ラザニア
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2023.04.05
【ホタルイカのイカ墨オムレツ】

春メニューたち
続々登場
まずは定番のベーコンとキノコのオムレツは一旦お休み
春が旬のホタルイカを使ったオムレツ
フワッとした卵の食感とプリッと弾けるホタルイカの食感の組み合わせ
上にどさっと乗っているのはモッツァレア

パスタは師匠に教えていただいたのを参考に作ってみました!
ふきのとうとホタテ小柱のポモドーロ

メイン系の料理を西山さん

春のカルパッチョをシェフやまちゃんが考えてるのでお楽しみに!

ではでは本日まだお席空きありです



ではでは良い酔い夜を〜

Ci vediamo stanotte!!




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1日の終わりにここに来て元気になって帰ってもらいたい

″食べて元気に”

”飲んで元気に”

”楽しんで元気に”

飾らないけど滋養味溢れる食堂料理

毎日飲むような日常ワイン

賑やかな笑い声•みんな今を生きて生きる•人生を楽しんでいる
お客さんもスタッフも心のまま楽しめるお店を作っていきます


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 #新富町ワイン#銀座ワイン#築地ワイン#新富町イタリアン#銀座イタリアン#築地イタリアン
#イタリアワイン#新富町グルメ#築地グルメ#銀座グルメ
#炭火焼き#炭火とワイン#イタリアンランチ
#幸せの一皿#ワイン飲めない方はお断り#ワインとイタリアンのお店#牡蠣#ティラミス
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2023.04.04
スーツを着ているのか、スーツに着られているのか分からない
フレッシュマンと朝の電車で一緒に出勤していると、自分も新卒一年目だった事を思い出しますね。

親にはどんな仕事でもいいが、一度自分で決めた事は3年間は続けなさいと言われ、我慢の毎日でしたが気付いたら16年。早いもんです。

スーツと一緒で、最初は着られているように見えますが、気がついたらそのスーツを着こなすようになるもんです。

何が言いたいのだ?
おっさんの小言。
西やんです。

さ、ようやく雨も終わり。もう少し早くこの快晴が欲しかったですわー。

お席は4月に入ってから、少し余裕あるあるーな毎日。お電話待っとります。

では、
本日も元気に

石野 小山田 西山で

″食べて元気に”

”飲んで元気に”

”楽しんで元気に”

飾らないけど滋養味溢れる食堂料理

毎日飲むような日常ワイン

賑やかな笑い声•みんな今を生きて生きる•人生を楽しんでいる
お客さんもスタッフも心のまま楽しめるお店を作っていきます。


ご連絡お待ちしております!




➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜。

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#ワイン#銀座#築地#新富町#イタリアン#グルメ#東京#ビストロ#イカ墨パスタ#もつ煮込み
#炭火焼き#ランチ#ディナー#酒場
#幸せの一皿#ブイヤベース#赤身肉#牡蠣#ティラミス#名物#ソムリエ#ペッパーミル
#エビ#ラザニア
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2023.04.03
昨日はお店のメンテナンス休暇頂いておりまして申し訳ありませんでした。
今日からまたガンガンよろしくお願い致します!

本日のディナータイムはまだまだご予約受けれますんで、
銀ブラ帰り、入社式帰り、初めての社会人的飲み会のご利用でお待ちしてます♪

では
本日も元気に

山田 小山田 西山で

″食べて元気に”

”飲んで元気に”

”楽しんで元気に”

飾らないけど滋養味溢れる食堂料理

毎日飲むような日常ワイン

賑やかな笑い声•みんな今を生きて生きる•人生を楽しんでいる
お客さんもスタッフも心のまま楽しめるお店を作っていきます。


ご連絡お待ちしております!



【本店ポンデュガール再開のお知らせ】

4月3日(月)に再始動します!

長らくお待たせいたしました。
故障中だった配管の工事が
無事に終わりまして、
ポンデュガール再開の目処がたちました!!

臨時休業中、そして再開前日までの期間、営業できないポンデュガールに代わりガールドボーヌへのご移動を快く受け入れて下さったお客様に
厚く御礼を申し上げます。

ポンデュガール再開と同時に
ガールドボーヌがお休みに入ります。
スタッフ不足の為
どちらかの店舗しか開ける事ができません、、。
重ね重ねご迷惑をおかけしてしまい申し訳ございません。

4月3日以降にガールドボーヌにご予約を頂戴しているお客様には順番にご連絡させていただいています。

ボーヌファンのお客様には
申し訳ない決断ではありますが、何卒ご理解いただけますとありがたく思います。

どうぞよろしくお願い致します。

ポンデュガール
☎️03-3564-0081



➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜。

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#ワイン#銀座#築地#新富町#イタリアン#グルメ#東京#ビストロ#イカ墨パスタ#もつ煮込み
#炭火焼き#ランチ#ディナー#酒場
#幸せの一皿#ブイヤベース#赤身肉#牡蠣#ティラミス#名物#ソムリエ#ペッパーミル
#エビ#ラザニア
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2023.04.01

どうもどうも〜毎度です

本日はホリデーランチから!

夜の方は満席いただいてますが
17時オープンの19時ごろまでのご案内できます!

明日は店休になります
始動は4/3より!

ではでは良い酔い夜を〜

Ci vediamo stanotte!!




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1日の終わりにここに来て元気になって帰ってもらいたい

″食べて元気に”

”飲んで元気に”

”楽しんで元気に”

飾らないけど滋養味溢れる食堂料理

毎日飲むような日常ワイン

賑やかな笑い声•みんな今を生きて生きる•人生を楽しんでいる
お客さんもスタッフも心のまま楽しめるお店を作っていきます


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 #新富町ワイン#銀座ワイン#築地ワイン#新富町イタリアン#銀座イタリアン#築地イタリアン
#イタリアワイン#新富町グルメ#築地グルメ#銀座グルメ
#炭火焼き#炭火とワイン#イタリアンランチ
#幸せの一皿#ワイン飲めない方はお断り#ワインとイタリアンのお店#牡蠣#ティラミス
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2023.03.31
今月もお疲れ様でした!
西やんです。

3月もあっちゅーまーに終わり、
明日から新生活?新学年?

桜もまだなんとかしぶとく残っておりますで、
新しい門出にはいいかもですね!

さ、そんな3月最後の華金の金曜のご予約状況ですが、
ありがたい事に一旦満席いただいております。
空いてくるのは21時頃でしょうか?

では
本日も元気に

山田 小山田 西山で

″食べて元気に”

”飲んで元気に”

”楽しんで元気に”

飾らないけど滋養味溢れる食堂料理

毎日飲むような日常ワイン

賑やかな笑い声•みんな今を生きて生きる•人生を楽しんでいる
お客さんもスタッフも心のまま楽しめるお店を作っていきます。


ご連絡お待ちしております!



【本店ポンデュガール再開のお知らせ】

4月3日(月)に再始動します!

長らくお待たせいたしました。
故障中だった配管の工事が
無事に終わりまして、
ポンデュガール再開の目処がたちました!!

臨時休業中、そして再開前日までの期間、営業できないポンデュガールに代わりガールドボーヌへのご移動を快く受け入れて下さったお客様に
厚く御礼を申し上げます。

ポンデュガール再開と同時に
ガールドボーヌがお休みに入ります。
スタッフ不足の為
どちらかの店舗しか開ける事ができません、、。
重ね重ねご迷惑をおかけしてしまい申し訳ございません。

4月3日以降にガールドボーヌにご予約を頂戴しているお客様には順番にご連絡させていただいています。

ボーヌファンのお客様には
申し訳ない決断ではありますが、何卒ご理解いただけますとありがたく思います。

どうぞよろしくお願い致します。

ポンデュガール
☎️03-3564-0081



➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜。

➖➖➖➖➖➖➖➖➖

#ワイン#銀座#築地#新富町#イタリアン#グルメ#東京#ビストロ#イカ墨パスタ#もつ煮込み
#炭火焼き#ランチ#ディナー#酒場
#幸せの一皿#ブイヤベース#赤身肉#牡蠣#ティラミス#名物#ソムリエ#ペッパーミル
#エビ#ラザニア
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2023.03.30
Instagramのリール動画が
朝の時点で128万回再生になりました。

これがバズるということなのか!?

理由が分かりませんが、
本日も元気に

石野 山田 西山で

″食べて元気に”

”飲んで元気に”

”楽しんで元気に”

飾らないけど滋養味溢れる食堂料理

毎日飲むような日常ワイン

賑やかな笑い声•みんな今を生きて生きる•人生を楽しんでいる
お客さんもスタッフも心のまま楽しめるお店を作っていきます

そんなバズり効果なのか?

本日も満席近くご予約頂いておりますが、2名様でしたらご案内できそうです。

インフルエンサーの方、バズる理由を解明してくれる方お待ちしております。
インフルエンザーとワイン飲めない方はお断りさせて頂きます。

本日も元気にお待ちしております!


【本店ポンデュガール再開のお知らせ】

4月3日(月)に再始動します!

長らくお待たせいたしました。
故障中だった配管の工事が
無事に終わりまして、
ポンデュガール再開の目処がたちました!!

臨時休業中、そして再開前日までの期間、営業できないポンデュガールに代わりガールドボーヌへのご移動を快く受け入れて下さったお客様に
厚く御礼を申し上げます。

ポンデュガール再開と同時に
ガールドボーヌがお休みに入ります。
スタッフ不足の為
どちらかの店舗しか開ける事ができません、、。
重ね重ねご迷惑をおかけしてしまい申し訳ございません。

4月3日以降にガールドボーヌにご予約を頂戴しているお客様には順番にご連絡させていただいています。

ボーヌファンのお客様には
申し訳ない決断ではありますが、何卒ご理解いただけますとありがたく思います。

どうぞよろしくお願い致します。

ポンデュガール
☎️03-3564-0081



➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜。

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#ワイン#銀座#築地#新富町#イタリアン#グルメ#東京#ビストロ#イカ墨パスタ#もつ煮込み
#炭火焼き#ランチ#ディナー#酒場
#幸せの一皿#ブイヤベース#赤身肉#牡蠣#ティラミス#名物#ソムリエ#ペッパーミル
#エビ#ラザニア
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2023.03.29
花より団子

花よりワインとイタリアン

そんな方はマチルダは

花と団子とワインをどれも全部という欲張りさんは姉妹店ポンデュガールへ

ポンデュガール4月3日(月)に再始動!
よろしくお願いします!



本日は満席いただいてますがカウンターで20時ごろまでのお席でしたらご案内できそうです

ではでは良い酔い夜を〜

Ci vediamo stanotte!!




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1日の終わりにここに来て元気になって帰ってもらいたい

″食べて元気に”

”飲んで元気に”

”楽しんで元気に”

飾らないけど滋養味溢れる食堂料理

毎日飲むような日常ワイン

賑やかな笑い声•みんな今を生きて生きる•人生を楽しんでいる
お客さんもスタッフも心のまま楽しめるお店を作っていきます


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 #新富町ワイン#銀座ワイン#築地ワイン#新富町イタリアン#銀座イタリアン#築地イタリアン
#イタリアワイン#新富町グルメ#築地グルメ#銀座グルメ
#炭火焼き#炭火とワイン#1000円ランチ#イタリアンランチ
#幸せの一皿#ワイン飲めない方はお断り#ワインとイタリアンのお店#牡蠣#ティラミス
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