“大衆イタリアン「マチルダ (Matida)」銀座”は東京都中央区新富町２丁目で営業中！

おはようございます！
福ちゃんです！

今日は日曜日！
いかがお過ごしでしょうか？
今日も夜には雨が降るみたいですね(ToT)
あんまり雨が続くとまた野菜が高くならないか心配です、


季節の変わり目、メニュー替えを狙っているのですが
野菜も高いし魚も高いし困ってますが
これは料理人の腕の見せ所ですね！
期待しててください(￣∇￣)


さて今日はお席まだまだ空いております！
ご予約のお電話お待ちしてます♪

ディナーのピークで断ってしまったテイクアウトも
事前に予約していただければ時間通りご用意できますので
よろしくお願いします^ ^

今日も一日よろしくお願いします！！




マチルダ銀座　営業時間の変更です

平日のランチ
1130〜1400(LO1330)

平日のディナー
1700~2200(LO2100)金曜日のみ2300まで

土、日、祝
1500~2300(LO2200)となります。



｢お家でマチルダディナーセット」

・赤or白ワインに合う前菜9種盛り合わせ
・イタリアンもつ煮「ランプレドット」
・築地宮川国産鶏胸肉の焦がしレモンバター
・究極のイカスミパスタ

以上の4品がセットで5500円(税込み)です。

※ご注文からお時間を40分から1時間ほどいただいております。

単品でのご注文も。

お電話でのご注文がスムーズですのでよろしくお願いいたします。

03-6280-3200




スタッフ募集中！
ワインが好きで飲食が好きな人、
料理人歓迎です！

お問い合わせお待ちしてます♪

おはようございます！
福ちゃんです！

今日は土曜日！
いかがお過ごしでしょうか？？
今日も涼しいというか、寒いというかな天候ですが
体調管理には気をつけて元気に過ごしたいですね！

今月から週末は23時までやってますので
今までよりも後半戦入りやすくなったんではないかと
思いますのでお電話お待ちしてます^ ^


今日は15時から営業！
アンティパストミストが少し豪華になってます！

カツオのタタキといちじく生ハムが期間限定で
乗っかってますのでぜひ食べに来てください♡


昨日もですけど赤ワイン飲む方が多かった印象です
赤ワインが美味しい季節になってきた感じですかね、
今日の和牛は青森県のNAMIKI和牛のトモサンカクで
ご用意してます^ ^

結局赤身肉と赤ワインは最高だねってなる組み合わせです笑


早い時間も空いていますのでぜひお電話お待ちしてます！
また今夜！





マチルダ銀座　営業時間の変更です

平日のランチ
1130〜1400(LO1330)

平日のディナー
1700~2200(LO2100)金曜日のみ2300まで

土、日、祝
1500~2300(LO2200)となります。



｢お家でマチルダディナーセット」

・赤or白ワインに合う前菜9種盛り合わせ
・イタリアンもつ煮「ランプレドット」
・築地宮川国産鶏胸肉の焦がしレモンバター
・究極のイカスミパスタ

以上の4品がセットで5500円(税込み)です。

※ご注文からお時間を40分から1時間ほどいただいております。

単品でのご注文も。

お電話でのご注文がスムーズですのでよろしくお願いいたします。

03-6280-3200




スタッフ募集中！
ワインが好きで飲食が好きな人、
料理人歓迎です！

お問い合わせお待ちしてます♪

おはようございます！
福ちゃんです！

今日も雨が降ってますね、、
油断して窓開けっ放しで寝てたら
寒くて起きちゃいました


今日はばんちゃんの誕生日です！
パパとして奮闘中のばんちゃんもついに
40代突入だそうです
お祝いの乾杯と苦労話を聞きに来てあげてください^ ^



そんな金曜日もお席少なくなってきました
ご予約のお電話お待ちしてます！


今日も一日よろしくお願いします！！


テイクアウトのマチルダディナーセットあります。

こちらもよろしくお願いします。

｢お家でマチルダディナーセット」

・赤or白ワインに合う前菜9種盛り合わせ
・イタリアンもつ煮「ランプレドット」
・築地宮川国産鶏胸肉の焦がしレモンバター
・究極のイカスミパスタ

以上の4品がセットで5500円(税込み)です。

※ご注文からお時間を40分から1時間ほどいただいております。

単品でのご注文も。

お電話でのご注文がスムーズですのでよろしくお願いいたします。

03-6280-3200

スタッフ募集中！
ワインが好きで飲食が好きな人、
料理人歓迎です！

おはようございますマチルダ銀座です。

昨日は沢山のワインラヴァーの

来店ありがとうございました。

なので仕込み、ワインの納品とやる事盛り沢山です。

ありがたい。

昨晩から一気に過ごしやすい気温になり

個人的には一番ワインが美味しく時期なので好きです。

本日もランチ営業！！

夜は17時~営業してます。

勿論ワイン飲めます。

お席の状況ですがまだまだ空席あります。

天気がアレなので

足元に気をつけてお越しください。

お電話お待ちしてます。

テイクアウトのマチルダディナーセットあります。

こちらもよろしくお願いします。

｢お家でマチルダディナーセット」

・赤or白ワインに合う前菜9種盛り合わせ
・イタリアンもつ煮「ランプレドット」
・築地宮川国産鶏胸肉の焦がしレモンバター
・究極のイカスミパスタ

以上の4品がセットで5500円(税込み)です。

※ご注文からお時間を40分から1時間ほどいただいております。

単品でのご注文も。

お電話でのご注文がスムーズですのでよろしくお願いいたします。

03-6280-3200

スタッフ募集中！
ワインが好きで飲食が好きな人、
料理人歓迎です！

※系列店でも人気のチンクアータ

作っている所の昨晩ピカ一だった一本。

ブラインドでワイン楽しんでいた方は

葡萄品種の「フィアーノ」ドンピシャで当ててました。

凄い。

Yモトさんまたよろしくお願いします。

おはようございますマチルダ銀座です。

本日もランチに来て頂いた方ありがとうございます。

ここ最近では一番忙しくさせてもらえました。

いつも2人で来てくれてた方が一人で来て

どうしたんですか？と聞くと

会社によってはランチも2人禁止の所もある様です。

厳しいですなぁー

いつまで続くんでしょう？

そんな本日のお席の状況ですが

まだ空席あります。

17時~22時まで営業です。

勿論ワイン飲めます。

天気が悪いので足元に気をつけてお越しください。

お電話お待ちしてます。

テイクアウトのマチルダディナーセットあります。

こちらもよろしくお願いします。

｢お家でマチルダディナーセット」

・赤or白ワインに合う前菜9種盛り合わせ
・イタリアンもつ煮「ランプレドット」
・築地宮川国産鶏胸肉の焦がしレモンバター
・究極のイカスミパスタ

以上の4品がセットで5500円(税込み)です。

※ご注文からお時間を40分から1時間ほどいただいております。

単品でのご注文も。

お電話でのご注文がスムーズですのでよろしくお願いいたします。

03-6280-3200

スタッフ募集中！
ワインが好きで飲食が好きな人、
料理人歓迎です！

※9月の最初のワイン到着です。

今日まだ届きます。

営業に間に合うかな？

おはようございますマチルダ銀座です。

昨晩もOダさんありがとうございましたm(_ _)m

またよろしくお願いします。

本日も11時30分〜13時30分までランチ営業。

夜は17時~22時まで営業です。

勿論ワイン飲めます。

お席まだまだ空席あります。

いつもでしたら

9月に人の異動ある会社の方利用で

8月最終日わりと忙しかった記憶があります。

今日はどんな日になるのでしょうか？

お電話お待ちしてます。

テイクアウトのマチルダディナーセットあります。

こちらもよろしくお願いします。

｢お家でマチルダディナーセット」

・赤or白ワインに合う前菜9種盛り合わせ
・イタリアンもつ煮「ランプレドット」
・築地宮川国産鶏胸肉の焦がしレモンバター
・究極のイカスミパスタ

以上の4品がセットで5500円(税込み)です。

※ご注文からお時間を40分から1時間ほどいただいております。

単品でのご注文も。

お電話でのご注文がスムーズですのでよろしくお願いいたします。

03-6280-3200

スタッフ募集中！
ワインが好きで飲食が好きな人、
料理人歓迎です！

※ランチの鶏モモ肉のプッタネスカ

おはようございます！
福ちゃんです！

月曜日！
いかがお過ごしでしょうか？？

今週もランチが始まります^ ^

あさりと水菜のボンゴレビアンコ

鶏モモ肉のプッタネスカ

でご用意してます(￣∇￣)


今日も暑いですね、
体調管理には気をつけたいところですが
明日からずっと雨らしいのでまた気温の変化に
対応するのに一苦労ですね
水分補給忘れずに夏を乗り切りましょう！


8月も残りわずか！！
ワインも掘り出し物沢山見つけたので
ご来店お待ちしております(^^)

また今夜！


テイクアウトのマチルダディナーセットあります。

こちらもよろしくお願いします。

｢お家でマチルダディナーセット」

・赤or白ワインに合う前菜9種盛り合わせ
・イタリアンもつ煮「ランプレドット」
・築地宮川国産鶏胸肉の焦がしレモンバター
・究極のイカスミパスタ

以上の4品がセットで5500円(税込み)です。

※ご注文からお時間を40分から1時間ほどいただいております。

単品でのご注文も。

お電話でのご注文がスムーズですのでよろしくお願いいたします。

03-6280-3200

スタッフ募集中！
ワインが好きで飲食が好きな人、
料理人歓迎です！

おはようございます！
福ちゃんです！

今日は日曜日^ ^
いかがお過ごしでしょうか？？


今日も暑いですね、
来週からは雨らしいので
このまま夏が終わってしまうのではないでしょうか？
暑いの嫌ですけど寂しい感じしますね、、


体重減らすために炭水化物を控えようと思って
久しぶりに自炊を始めたのですが
スーパーで買う野菜と肉が高く感じてしまって
思うように買い物できないので
肉のハナマサに買い出しに行ったらテンション上がって
3キロ分の肉を買ってしまいました(´･_･`)笑


家着いてから夜中にステーキ焼いて
赤ワイン飲みながら、これはダイエットにはなってないなと
思いつつも赤身の牛肉と赤ワインは合うんだなって
当たり前のことを改めて感じましたね


でもやっぱりうちで使ってる国産黒毛和牛の味わい深さは
特別なものがあるなと思いました

塩とオリーブオイルだけであれだけ美味しいんですもの
夏こそ赤身肉と赤ワイン！！
沢山食べて沢山飲んで沢山笑って
明日からまた頑張れるように元気つけていきましょう！！


今日もまだお席空いております！
お電話お待ちしてます♪

また今夜！



テイクアウトのマチルダディナーセットあります。

こちらもよろしくお願いします。

｢お家でマチルダディナーセット」

・赤or白ワインに合う前菜9種盛り合わせ
・イタリアンもつ煮「ランプレドット」
・築地宮川国産鶏胸肉の焦がしレモンバター
・究極のイカスミパスタ

以上の4品がセットで5500円(税込み)です。

※ご注文からお時間を40分から1時間ほどいただいております。

単品でのご注文も。

お電話でのご注文がスムーズですのでよろしくお願いいたします。

03-6280-3200

スタッフ募集中！
ワインが好きで飲食が好きな人、
料理人歓迎です！

おはようございます！
福ちゃんです！

今日は土曜日！
かんかん照りですね！！
ちょっと歩くだけでも汗だくです(°_°)

換気のためにドア開けると
サウナのような熱風が流れ込んで来ます
改装前のポンデュの厨房を思い出すぐらいに暑い！


昨日もスパークリングのボトルが沢山出ました
今日も暑いので多くなりそうですね
泡の種類がかなり豊富なのでいろいろ楽しめると思います♪


15時から営業です！
早い時間はまだまだ空いてますので
お電話お待ちしてます！！

今日も一日よろしくお願いします(￣∀￣)






テイクアウトのマチルダディナーセットあります。

こちらもよろしくお願いします。

｢お家でマチルダディナーセット」

・赤or白ワインに合う前菜9種盛り合わせ
・イタリアンもつ煮「ランプレドット」
・築地宮川国産鶏胸肉の焦がしレモンバター
・究極のイカスミパスタ

以上の4品がセットで5500円(税込み)です。

※ご注文からお時間を40分から1時間ほどいただいております。

単品でのご注文も。

お電話でのご注文がスムーズですのでよろしくお願いいたします。

03-6280-3200

スタッフ募集中！
ワインが好きで飲食が好きな人、
料理人歓迎です！

おはようございます！
マチルダ銀座です！

金曜日！
いかがお過ごしでしょうか？？

今日もランチから営業します！

しらすとキャベツのペペロンチーノ

粗挽きポークのボロネーゼ

でご用意してます！


昨日は2回目のソムリエ試験の筆記テストでしたが
落ちてしましました(ToT)

まだまだ勉強が足りてないようです
次に向けてこのまま勉強していこうと思います！
来年こそは必ず！！！

勉強を言い訳にしてサイゼリアと家に篭りまくってたら
人生で過去最高の体重になってしまったので
そこも引き締めていかないと、、笑笑


今日の夜もまだお席空いておりますので
お電話お待ちしてます♪

また今夜！



テイクアウトのマチルダディナーセットあります。

こちらもよろしくお願いします。

｢お家でマチルダディナーセット」

・赤or白ワインに合う前菜9種盛り合わせ
・イタリアンもつ煮「ランプレドット」
・築地宮川国産鶏胸肉の焦がしレモンバター
・究極のイカスミパスタ

以上の4品がセットで5500円(税込み)です。

※ご注文からお時間を40分から1時間ほどいただいております。

単品でのご注文も。

お電話でのご注文がスムーズですのでよろしくお願いいたします。

03-6280-3200

スタッフ募集中！
ワインが好きで飲食が好きな人、
料理人歓迎です！