“大衆イタリアン「マチルダ (Matida)」銀座”は東京都中央区新富町2丁目で営業中!

Bistrot Pub WATERLOO

お問合せ電話:03-6280-3200
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営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)
平日17:30~25:00
休日17:00~25:00
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お店の話
旅の途中で立ち寄ったローマの食堂。
みんながつがつ食べて、飲んで、笑って、そこは喧噪といってもいいぐらいの活気にあふれていた。賑やかな笑い声と笑顔、みんな今を生きている、人生を楽しんでいる、そんな空気で店がいっぱいだった。働くスタッフもみんなが心のままに接客をしていた。

食べて元気になる
飲んで元気になる

1日の終わりにここへ来て元気になって帰ってもらいたい。飾らないけど滋養味溢れる食堂料理。毎日飲むような日常ワイン。楽しい時間を過ごせる人とならだれとでも気軽にお越しください。子供連れもおひとりさんも気兼ねなく。
だってここは大衆食堂ですから。
店主より
住 所 〒 104-0041 東京都中央区新富2-2-8 榎本ビル 1F
お知らせ
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2022.06.12
おはようございます!
りょうちゃんです!!

今日は日曜日!!
今日はとても天気がいい日ですね!風が少し吹いていていい気持ちですね!


こんな日曜日には、スパークリングワインサッパリ飲めてすっきりしますよー!

お料理の方もぜびぜび!


今日は、福ちゃんさん 山ちゃんさん、りょうちゃんの3人で
元気に営業していきますので
お電話お待ちしてます!

今日も1日よろしくお願いします!!


テイクアウトメニュー

お家でマチルダディナーセット!
前菜9種盛り合わせ
もつ煮込みランプレドット
鶏むね肉焦がしレモンバター
究極のイカスミパスタ
4点セットで税込5500円

●前菜9種盛り合わせ(赤ワイン ver.)    1500円(税込)
●前菜9種盛り合わせ(白ワイン ver.)    1500円(税込)

●築地宮川鶏胸肉焦がしレモンバター 2200円(税込)
●豚肩ロース炭火焼き        2500円(税込)
●エゾジカソーセージの炭火焼き   2200円(税込)

●看板メニュー  究極のイカ墨パスタ   1600円(税込)
●ボロネーゼパスタ 1800円(税込)
●ゴルゴンゾーラのクリームソース 1800 (税込)

●イタリアンもつ煮「ランプレドット」 990円(税込)

※調理にお時間を頂いております。
予め電話で御注文頂けるとスムーズです。
☎︎03-6280-3200
line
2022.06.11
おはようございます!
りょうちゃんです!!

今日は土曜日!
今日もどんより天気ですが、今日はちょうどいい過ごしやすい天気ですね!


こんなに、お昼からワインいいですね!!
また、新作の皮付きヤングコーンのローストがあります!
ほくほくで美味しいのでぜひ!




今日は、福ちゃんさん 山ちゃんさん、りょうちゃんの3人で
元気に営業していきますので
お電話お待ちしてます!

今日も1日よろしくお願いします!!


テイクアウトメニュー

お家でマチルダディナーセット!
前菜9種盛り合わせ
もつ煮込みランプレドット
鶏むね肉焦がしレモンバター
究極のイカスミパスタ
4点セットで税込5500円

●前菜9種盛り合わせ(赤ワイン ver.)    1500円(税込)
●前菜9種盛り合わせ(白ワイン ver.)    1500円(税込)

●築地宮川鶏胸肉焦がしレモンバター 2200円(税込)
●豚肩ロース炭火焼き        2500円(税込)
●エゾジカソーセージの炭火焼き   2200円(税込)

●看板メニュー  究極のイカ墨パスタ   1600円(税込)
●ボロネーゼパスタ 1800円(税込)
●ゴルゴンゾーラのクリームソース 1800 (税込)

●イタリアンもつ煮「ランプレドット」 990円(税込)

※調理にお時間を頂いております。
予め電話で御注文頂けるとスムーズです。
☎︎03-6280-3200
line
2022.06.10
おはようございます!
めぐみんです!

今日は金曜日!
今週でお仕事終わりの方もそうでない方もお疲れ様です!

今日も引き続き曇りで過ごしやすいですね!
週末から梅雨入りするようですが、心は晴れやかにマチルダで美味しいお食事&ワインを楽しみにきてくださいね!
今日は福さん、いっしーさん、めぐみんの3人でお待ちしています!

今週のランチパスタは

あさりのボンゴレビアンコ

鶏ひき肉とキノコのクリームソース

でご用意してます♪

しっかり食べてエネルギーチャージ!
午後も元気に頑張りましょう!!


本日も、お待ちしております!!


テイクアウトメニュー

お家でマチルダディナーセット!
前菜9種盛り合わせ
もつ煮込みランプレドット
鶏むね肉焦がしレモンバター
究極のイカスミパスタ
4点セットで税込5500円

●前菜9種盛り合わせ(赤ワイン ver.)    1500円(税込)
●前菜9種盛り合わせ(白ワイン ver.)    1500円(税込)

●築地宮川鶏胸肉焦がしレモンバター 2200円(税込)
●豚肩ロース炭火焼き        2500円(税込)
●エゾジカソーセージの炭火焼き   2200円(税込)

●看板メニュー  究極のイカ墨パスタ   1600円(税込)
●ボロネーゼパスタ 1800円(税込)
●ゴルゴンゾーラのクリームソース 1800 (税込)

●イタリアンもつ煮「ランプレドット」 990円(税込)

※調理にお時間を頂いております。
予め電話で御注文頂けるとスムーズです。
☎︎03-6280-3200
line
2022.06.09
おはようございます!
りょうちんです!

今日は木曜日!
いかがお過ごしでしょうか?

今日も引き続き曇りです!涼しくて過ごしやすいですね!
そんな日には、マチルダで暖かくて美味しいもの食べてってくださいね!

今週のランチパスタは

あさりのボンゴレビアンコ

鶏ひき肉とキノコのクリームソース

でご用意してます♪

しっかり食べてエネルギーチャージ!
午後も元気に頑張りましょう!!


昨日は、お休みをいただいてまして、いっしー先輩とご飯を食べに行きました!
系列店のテルミニに行き、美味しいワインとパスタや、お肉食べました!
色々勉強になりました!



本日も、お待ちしております!!


テイクアウトメニュー

お家でマチルダディナーセット!
前菜9種盛り合わせ
もつ煮込みランプレドット
鶏むね肉焦がしレモンバター
究極のイカスミパスタ
4点セットで税込5500円

●前菜9種盛り合わせ(赤ワイン ver.)    1500円(税込)
●前菜9種盛り合わせ(白ワイン ver.)    1500円(税込)

●築地宮川鶏胸肉焦がしレモンバター 2200円(税込)
●豚肩ロース炭火焼き        2500円(税込)
●エゾジカソーセージの炭火焼き   2200円(税込)

●看板メニュー  究極のイカ墨パスタ   1600円(税込)
●ボロネーゼパスタ 1800円(税込)
●ゴルゴンゾーラのクリームソース 1800 (税込)

●イタリアンもつ煮「ランプレドット」 990円(税込)

※調理にお時間を頂いております。
予め電話で御注文頂けるとスムーズです。
☎︎03-6280-3200
line
2022.06.08
おはようございます!
めぐみんです!

今日は水曜日!
いかがお過ごしでしょうか??

今日も相変わらずの曇り空ですが、涼しくて過ごしやすいですね!
週の中日、マチルダで美味しいものを食べて元気いっぱいになって下さいね!

今週のランチパスタは

あさりのボンゴレビアンコ

鶏ひき肉とキノコのクリームソース

でご用意してます♪

しっかり食べてエネルギーチャージ!
午後も元気に頑張りましょう!!


日々勉強中の私ごとですが、フランスのA.O.Cの多さに覚えられず奮闘しています。。
ソムリエの方々は本当に凄いなぁと改めて思いました


本日ディナータイムお席まだご用意出来ますので
お電話お待ちしてます♪

今日からメニュー代わります!
試作出来次第写真上げたいと思います( ̄∀ ̄)


また今夜!


テイクアウトメニュー

お家でマチルダディナーセット!
前菜9種盛り合わせ
もつ煮込みランプレドット
鶏むね肉焦がしレモンバター
究極のイカスミパスタ
4点セットで税込5500円

●前菜9種盛り合わせ(赤ワイン ver.)    1500円(税込)
●前菜9種盛り合わせ(白ワイン ver.)    1500円(税込)

●築地宮川鶏胸肉焦がしレモンバター 2200円(税込)
●豚肩ロース炭火焼き        2500円(税込)
●エゾジカソーセージの炭火焼き   2200円(税込)

●看板メニュー  究極のイカ墨パスタ   1600円(税込)
●ボロネーゼパスタ 1800円(税込)
●ゴルゴンゾーラのクリームソース 1800 (税込)

●イタリアンもつ煮「ランプレドット」 990円(税込)

※調理にお時間を頂いております。
予め電話で御注文頂けるとスムーズです。
☎︎03-6280-3200
line
2022.06.07
おはようございます!
福ちゃんです!

今日は火曜日!
いかがお過ごしでしょうか??

今日も曇り空です、
夜にはまた雨が降るらしいので
お足元にはお気をつけてお越しください^ ^

今週のランチパスタは

あさりのボンゴレビアンコ

鶏ひき肉とキノコのクリームソース

でご用意してます♪

しっかり食べてエネルギーチャージ!
午後も元気に頑張りましょう!!


昨日はサッカーの日本代表とブラジル代表の試合があって
帰ってから観ましたがスコアこそ1-0でしたけど
全然点が取れそうになかったですね、さすがブラジル!

ドイツとスペインとの試合も楽しみですね
日本代表には頑張ってほしいものです^ ^


本日ディナータイムお席まだご用意出来ますので
お電話お待ちしてます♪

今日からメニュー代わります!
試作出来次第写真上げたいと思います( ̄∀ ̄)


また今夜!


テイクアウトメニュー

お家でマチルダディナーセット!
前菜9種盛り合わせ
もつ煮込みランプレドット
鶏むね肉焦がしレモンバター
究極のイカスミパスタ
4点セットで税込5500円

●前菜9種盛り合わせ(赤ワイン ver.)    1500円(税込)
●前菜9種盛り合わせ(白ワイン ver.)    1500円(税込)

●築地宮川鶏胸肉焦がしレモンバター 2200円(税込)
●豚肩ロース炭火焼き        2500円(税込)
●エゾジカソーセージの炭火焼き   2200円(税込)

●看板メニュー  究極のイカ墨パスタ   1600円(税込)
●ボロネーゼパスタ 1800円(税込)
●ゴルゴンゾーラのクリームソース 1800 (税込)

●イタリアンもつ煮「ランプレドット」 990円(税込)

※調理にお時間を頂いております。
予め電話で御注文頂けるとスムーズです。
☎︎03-6280-3200
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2022.06.06
おはようございます!
りょうちゃんです!!

今日は月曜日!!
今日は、、雨です。梅雨ですかね、雨の日に暖かいスープとか飲むと心がほっこりしますよね!



最近ハマってることは、家でNetflixの映画を見ることです!海外の映画を見るのが好きで、アクション系とかすきです!
また、ふくさんからお勧めされたYouTubeでイタリアン人の現地の料理の動画を見るのもハマってます!



今日は、福ちゃんさん いっしーさん、りょうちゃんの3人で
元気に営業していきますので
お電話お待ちしてます!

今日も1日よろしくお願いします!!


テイクアウトメニュー

お家でマチルダディナーセット!
前菜9種盛り合わせ
もつ煮込みランプレドット
鶏むね肉焦がしレモンバター
究極のイカスミパスタ
4点セットで税込5500円

●前菜9種盛り合わせ(赤ワイン ver.)    1500円(税込)
●前菜9種盛り合わせ(白ワイン ver.)    1500円(税込)

●築地宮川鶏胸肉焦がしレモンバター 2200円(税込)
●豚肩ロース炭火焼き        2500円(税込)
●エゾジカソーセージの炭火焼き   2200円(税込)

●看板メニュー  究極のイカ墨パスタ   1600円(税込)
●ボロネーゼパスタ 1800円(税込)
●ゴルゴンゾーラのクリームソース 1800 (税込)

●イタリアンもつ煮「ランプレドット」 990円(税込)

※調理にお時間を頂いております。
予め電話で御注文頂けるとスムーズです。
☎︎03-6280-3200
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2022.06.05
おはようございます!
りょうちゃんです!!

今日は日曜日!
昨日は日差しが強く暑い天気でしたが、今日はちょうどいい過ごしやすい天気ですね!


こんなに、お昼からワインいいですね!
キリッと冷えた白ワインたくさんご用意してますので
ご来店お待ちしてます!

最近ワインをだんだん覚えてきていて、覚えた中でお気に入りは、フェウド アランチュ グリッロという白ワインで、ミネラル感があり、飲みやすく、この時期にピッタリかなと思います!


今日は、福ちゃんさん いっしーさん、りょうちゃんの3人で
元気に営業していきますので
お電話お待ちしてます!

今日も1日よろしくお願いします!!


テイクアウトメニュー

お家でマチルダディナーセット!
前菜9種盛り合わせ
もつ煮込みランプレドット
鶏むね肉焦がしレモンバター
究極のイカスミパスタ
4点セットで税込5500円

●前菜9種盛り合わせ(赤ワイン ver.)    1500円(税込)
●前菜9種盛り合わせ(白ワイン ver.)    1500円(税込)

●築地宮川鶏胸肉焦がしレモンバター 2200円(税込)
●豚肩ロース炭火焼き        2500円(税込)
●エゾジカソーセージの炭火焼き   2200円(税込)

●看板メニュー  究極のイカ墨パスタ   1600円(税込)
●ボロネーゼパスタ 1800円(税込)
●ゴルゴンゾーラのクリームソース 1800 (税込)

●イタリアンもつ煮「ランプレドット」 990円(税込)

※調理にお時間を頂いております。
予め電話で御注文頂けるとスムーズです。
☎︎03-6280-3200
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2022.06.04
おはようございます!
りょうちんです!

今日は土曜日ですね!
お昼からワインなんか最高ですね!!

そんな本日もマチルダにお越しいただけるのをお待ちしております!!



本日のパスタは

しらすとブロッコリーのパスタ

夏野菜とトマトのパスタ

イカスミパスタ

和牛ボロネーゼ

桜海老と芽キャベツのペペロンチーノ

ゴルゴンゾーラクリームソース リガトーニ


でご用意してます!

昨日久しぶりにポンデュガールでの、営業をしました!!
マチルダだとは違う雰囲気なので、違った楽しみができました!!



今日はふくちゃんさん、やまちゃんさん りょうちゃんの3人です!
お昼もお席もまだ空いてますので
お電話お待ちしてます^ ^




テイクアウトメニュー

お家でマチルダディナーセット!
前菜9種盛り合わせ
もつ煮込みランプレドット
鶏むね肉焦がしレモンバター
究極のイカスミパスタ
4点セットで税込5500円

●前菜9種盛り合わせ(赤ワイン ver.)    1500円(税込)
●前菜9種盛り合わせ(白ワイン ver.)    1500円(税込)

●築地宮川鶏胸肉焦がしレモンバター 2200円(税込)
●豚肩ロース炭火焼き        2500円(税込)
●エゾジカソーセージの炭火焼き   2200円(税込)

●看板メニュー  究極のイカ墨パスタ   1600円(税込)
●ボロネーゼパスタ 1800円(税込)
●ゴルゴンゾーラのクリームソース 1800 (税込)

●イタリアンもつ煮「ランプレドット」 990円(税込)

※調理にお時間を頂いております。
予め電話で御注文頂けるとスムーズです。
☎︎03-6280-3200
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2022.06.03
おはようございます!
すっかり昼も夜もビールが旨い季節となりました、なべちゃんです。

本日は、若いメンバーに交ざりつつ、
久しぶりなので楽しみにやってきました!
最近は、有難い事に、
昼も夜も忙しくさせてもらってます。
本日も食べて免疫!喉をアルコール消毒、
元気になりにお越しください!

今週の淡路島生パスタランチ★(14時L.O)
1. しらすとブロッコリーのパスタ
2.夏野菜とトマトのパスタ
3.豚肩ロースロースト200g 早いもの勝ち‼️
ランチ11時30〜/ディナー17時〜/土日12時〜

さて、最近は急に決まってしまった着つけの試験に向けてせっせと頑張ってました。
一応、国家資格で、一発では、なかなか合格させてくれないようです。
というか、なんでもそうですが、経験値の違いが
プロから見ると見破られるんじゃなかろうかと
思ってます。
当日の一発勝負の試験で、培ってきた技術、
所作がモロに出るんでしょう。
後悔なく!楽しみたいです。

最近は、また美味しいもの、海外の地元メシ情報をかき集めてますが、この夏ワインのあと食べたい甘いシメスイーツみつけました。
皆んな力借りまくって、形にしたいと思います。

先日も、娘がABCクッキングでパンの講座に
行ったのですが、なかなか簡単で美味しいパンレシピ。何か旨い!と驚かせたい気持ちがムクムクしてきました!お楽しみに!



⭕️テイクアウトメニュー➖全て税込表記⭕️

お家でマチルダディナーセット!5500込➖
1.前菜9種盛り合わせ
2.もつ煮込みランプレドット
3.鶏むね肉焦がしレモンバター
4.究極のイカスミパスタ
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
(前菜)
●前菜9種盛り合わせ(赤ワイン ver.) 1500
●前菜9種盛り合わせ(白ワイン ver.) 1500
●温菜イタリアンもつ煮「ランプレドット」 990

(肉料理)
●築地宮川鶏胸肉焦がしレモンバター 2200
●豚肩ロース炭火焼き        2500
●エゾジカソーセージの炭火焼き   2200

(パスタ)
●看板メニュー‼️究極のイカ墨パスタ 1600
●ボロネーゼパスタ 1800
●ゴルゴンゾーラのクリームソース 1800

※調理にお時間を頂いております。
予め電話で御注文頂けると助かります。
☎︎03-6280-3200
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