“大衆イタリアン「マチルダ (Matida)」銀座”は東京都中央区新富町2丁目で営業中!

Bistrot Pub WATERLOO

お問合せ電話:03-6280-3200
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営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)
平日17:30~25:00
休日17:00~25:00
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お店の話
旅の途中で立ち寄ったローマの食堂。
みんながつがつ食べて、飲んで、笑って、そこは喧噪といってもいいぐらいの活気にあふれていた。賑やかな笑い声と笑顔、みんな今を生きている、人生を楽しんでいる、そんな空気で店がいっぱいだった。働くスタッフもみんなが心のままに接客をしていた。

食べて元気になる
飲んで元気になる

1日の終わりにここへ来て元気になって帰ってもらいたい。飾らないけど滋養味溢れる食堂料理。毎日飲むような日常ワイン。楽しい時間を過ごせる人とならだれとでも気軽にお越しください。子供連れもおひとりさんも気兼ねなく。
だってここは大衆食堂ですから。
店主より
住 所 〒 104-0041 東京都中央区新富2-2-8 榎本ビル 1F
お知らせ
“最新の「お知らせ」を見る”
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2017.11.10
チキンとワイン!!

チキンとワイン!!

チキンとワインはマチルダ銀座へ!!

よっしーです、こんちゃーーー(^_-)-☆


すっかり寒くなりました。

ここに来て夏は終わったんだと気づかされます。

遅いか!!

寒がりで、末端冷え症の僕には厳しい季節になってきました。

いいことと言えば、サーファーが少なくなる事ぐらいかな!?


さてさて!!
関西で胃袋爆破寸前まで追い込んできた僕。

昨日まで腹の調子が良くなかったけど本日絶好調!!

今日は華金!!
盛り上がりそな予感。

時間帯次第でご案内可能です。

とりあえずお電話ください。
なんとかします!!
03-6280-3200


今日のスタメン!!

厨房・・・・さのっち

中間・・・・井丸、僕

ホール・・・・こうじ


今日のこれ食べて!!

前菜盛り合わせ
人参とレーズンのラぺ
シシリー風ポテサラ
カポナータ

ブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ

和牛100%ボロネーゼ

ナーホーチキン

それと!!
数量限定!!

真っ黒!!スパゲッティーネーロ!!

今夜会いましょう!!
ちゃおーーー
〜告知〜

今年もやります。

愛され続けて生まれ変わった

当店名物、改!!ナーホーチキン

テイクアウト!!!

沢山の人に食べて貰いたい。そんな思いがいっぱい。

Xmasチキンは是非当店名物を食卓に。

11月1日〜12月25日までの期間限定となります。

要予約!!となります。

お店に申し込み用紙あります。

お電話でのご注文、faxでのご注文もokです。

宜しくお願いします。

03-6280-3200

☆内容☆

・店内提供サイズと同じ半身での販売になります

・店内提供価格2462円(税込)

・テイクアウト特別価格2000(税込)

・フライドポテト付き

・事前予約でのご注文をお願いします

・受け取りは19時までにお願いします

・ご不明な点はお電話で


仲間を募集
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2017.11.09
チキンとワイン!!
チキンとワイン!!

チキンとワインはマチルダ銀座へ。

クリスマスチキンも宜しくね(^_-)-☆

よっしーです、こんちゃーーー。


2日間関西方面へいってまいりました。

大好きな焼肉を2回食べ、初天下一品にもいけ、お好み、串カツ、おでん。

どれも最高だったなーーー。

素敵なお話も聞け充実した2日間でした。

胃袋爆発寸前。

風邪ひかないようにしないとなーーー。


さてさて!!

本日、17時30分オープン。
お席はまだまだあいてます。
お電話じゃんじゃんください!!
03-6280-3200

今日のスタメン!!

厨房・・・・さのっち
中間・・・・井丸
ホール・・・・僕

今日のこれ食べて!!

イタリアルッコラたっぷり グリーンサラダ
ギアラとハチノスのトリッパ
和牛100%ボロネーゼ
ナーホーチキン

今夜会いましょう!!

ちゃおーーー!!

〜告知〜

今年もやります。

愛され続けて生まれ変わった

当店名物、改!!ナーホーチキン

テイクアウト!!!

沢山の人に食べて貰いたい。そんな思いがいっぱい。

Xmasチキンは是非当店名物を食卓に。

11月1日〜12月25日までの期間限定となります。

要予約!!となります。

お店に申し込み用紙あります。

お電話でのご注文、faxでのご注文もokです。

宜しくお願いします。

03-6280-3200

☆内容☆

・店内提供サイズと同じ半身での販売になります

・店内提供価格2462円(税込)

・テイクアウト特別価格2000(税込)

・フライドポテト付き

・事前予約でのご注文をお願いします

・受け取りは19時までにお願いします

・ご不明な点はお電話で

仲間を募集
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2017.11.08
チキンとワイン!!

チキンとワイン!!

上質なチキンと最高に旨い和牛ボロネーゼが食べるのが
新富町2番出口から徒歩0分の
マチルダ銀座です。

今日はコウジ君が朝から
名物のボロネーゼを一子相伝継承しております。
昨日はポンデュガールで研修していたので、なにか感じてくれたのでしょう。
若者の頑張る姿が眩しいです。
どうも西やんです。


一子相伝とはいえ、当店のボロネーゼはいたってシンプル
香味野菜をじーーーーっくり炒めて、
和牛を挽肉にして香ばしく焼いて、コトコト炊くだけ。
シンプルイズベスト。無駄な事はしない
無駄な物はいれないをテーマに現在の物になりました。

連日あまりにも出まくるので、他のパスタが存在感薄れがちですが、
他もオススメよ。

もうすぐ終わりになります。
一本丸々!肝まではいってます。秋刀魚と九条ネギペペロンチーノ

今日から麺が代わります
濃厚ポルチーニ茸と栗のクリームソースフェットチーネ

病み付き!ビーツとクルミと海老のゴルゴンゾーラ


嗚呼、、、今日もお客さんが羨ましい!!!
と連呼する二等兵さんはしばらく本店にて研修中

お祭り男のヨッシーも地下組織への研修で大阪出張中

本日も
ミスターマチルダナーホーっす
髪は無くなりましたがやる気はあります、コージー
嫁さんの塩対応にも慣れてきました西やん

でお待ちしております。


本日はカウンターアリーナ席のご案内になります。
新富町駅のワインとチキンのホットステーション
ワインのレスキューコールお待ちしております♪


~告知~

マチルダ銀座で、忘年会、パーティーしませんか?
4名さん~最大15名さんで受け付け可能のです。

コースマチルダ内容。

・前菜盛り合わせ
・特選サラダ
・大人気シラスとバジルのオムレツ
・名物パスタ!!和牛100%ボロネーゼ
・名物!!ナーホーチキンも食べれる!!
肉の盛り合わせ
・プチデザート

質、量にとことんこだわっております。

お一人3240円ぽっきりです!!

プラス2160円で飲み放題のご用意もしております。

ご予約よろしくお願いいたします。


写真は一子相伝中&クリスマスチキンは是非テイクアウトでも




秘伝の味一子相伝しませんか?
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2017.11.07
チキンとワイン!!

チキンとワイン!!

上質なチキンと最高に旨い和牛ボロネーゼが食べるのが
新富町2番出口から徒歩0分の
マチルダ銀座です。


昨日はお休みを利用して、新富町近くの上質なチキンを食べに行った所、
帰りに寝過ごして、茨城県にいました。
またも嫁さんに罵られましたが、めげずに今日も頑張ります。
どうも西やんです。


僕が寝過したのは関係ありませんが、今日は茨城県塚原牧場より梅山豚あります。

脂身が他の豚よりも融点が低いので、さっぱりした味わい
牧場主の塚原さんにもお会いした事がありますが、
豚への愛情が半端ないっす。

そんな思いを今日は少しでも感じて頂けたら幸いです。
ワイン酒場なんで、上質な樽香効いた白ワインなんかと
合わしてほしー。


そんなこんなで今日も17時30分から
元気に営業しております。
お席もまだ空いてるんで、ワインのレスキューコールお待ちしておりまっす♪


今日は電撃3トップ
茨城からの使者、西やん
ミスターマチルダ、ナーホーっす
スリランカの刺客、井丸でお待ちしております。

一緒に働く仲間を募集しております
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2017.11.06
チキンとワイン!!

チキンとワイン!!

チキンとワインはマチルダ銀座へ。

よっしーです、こんちゃーーー(^_-)-☆


週初め。

MTGして意思統一をはかりました。

また今日からぎゃんばろう!!


iPhone X発売。

めっちゃほしいなーーー!!

まだお客さんで使ってる人を見たことないけど買った方は是非みせてください。


さて、本日17時半からopen。

カウンターアリーナ席中心に空いております。

お電話ジャンジャンください。

03-6280-3200


今日のスタメン!!

厨房・・・・オスギ

中間・・・・僕

ホール・・・・こうじ

今日のこれ食べて!!

ナーホーチキン!!
ボロネーゼ!!
シラスとバジルのオムレツ!!
シシリー風ポテサラ!!

今夜会いましょう!!ちゃおーーー!!


~告知~

マチルダ銀座で、忘年会、パーティーしませんか?
4名さん~最大15名さんで受け付け可能のです。

コースマチルダ内容。

・前菜盛り合わせ
・特選サラダ
・大人気シラスとバジルのオムレツ
・名物パスタ!!和牛100%ボロネーゼ
・名物!!ナーホーチキンも食べれる!!
肉の盛り合わせ
・プチデザート

質、量にとことんこだわっております。

お一人3240円ぽっきりです!!

プラス2160円で飲み放題のご用意もしております。

ご予約よろしくお願いいたします。

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2017.11.05
チキンとワイン!!

チキンとワイン!!

チキンとワインはマチルダ銀座へ。

よっしーです、こんちゃーーー(^_-)-☆


連休最終日。

今日も16時オープン。
お席はまだまだ空いてます。
是非早い時間からいらっしゃい!!

今日のスタメン。

厨房・・・・オスギ

中間・・・・さのっち

ホール・・・・僕

今日のこれ食べて!!

人参とレーズンのラぺ
シシリー風ポテトサラダ
たことセロリのハーブマリネ

シラスとバジルのオムレツ

ポルチーニと栗のクリームペンネ

ナーホーチキン

今夜会いましょう!!

ちゃおーーー!!


〜告知〜

今年もやります。

愛され続けて生まれ変わった

当店名物、改!!ナーホーチキン

テイクアウト!!!

沢山の人に食べて貰いたい。そんな思いがいっぱい。

Xmasチキンは是非当店名物を食卓に。

11月1日〜12月25日までの期間限定となります。

要予約!!となります。

お店に申し込み用紙あります。

お電話でのご注文、faxでのご注文もokです。

宜しくお願いします。

03-6280-3200

☆内容☆

・店内提供サイズと同じ半身での販売になります

・店内提供価格2462円(税込)

・テイクアウト特別価格2000(税込)

・フライドポテト付き

・事前予約でのご注文をお願いします

・受け取りは19時までにお願いします

・ご不明な点はお電話で

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2017.11.04
チキンとワイン!!

チキンとワイン!!

チキンとワインはマチルダ銀座へ。

よっしーです。こんちゃーーー(^^♪


連休中日。
いかがお過ごしでしょうか!?

天気がよくきもちーーーな。
南国にでも行きたい気分でごあす。

今日も16時オープン。
カウンター中心にお席空いてます。
お電話じゃんじゃんください!!

03-6280-3200


今日のスタメン!!

厨房・・・・さのっち

中間・・・・僕

ホール・・・・こうじ


今日のこれ食べて!!
今日は肉を食べよう!!

・名物、ナーホーチキン

・カイノミのタリアータ

・自家製サルシッチャ鉄板焼き

今夜会いましょう!!

ちゃおーーー
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2017.11.03
チキンとワイン!!

チキンとワイン!!

チキンとワインはマチルダ銀座へ。

よっしーです、こんちゃーーー(^^♪


3連休初日。
最高のお天気ですなーーー。
しばらく雨が降ることもなさそうですね。
先月は雨も多くドンヨリしていたので今月はスカッといってもらいたい。

本日から日曜日まで16時オープン。

まだまだお席は空いております。
じゃんじゃんお電話ください。

03-6280-3200


今日のスタメン。

厨房・・・・さのっち
中間・・・・井丸、僕
ホール・・・・勉三

今日のこれ食べて!!

生ハムとイチジクマスカルポーネチーズのサラダ
シラスとバジルのイタリアンオムレツ
秋刀魚と九条ネギのぺペロンチーノ
ナーホーチキン

今夜会いましょう!!
ちゃおーーー

〜告知〜

今年もやります。

愛され続けて生まれ変わった

当店名物、改!!ナーホーチキン

テイクアウト!!!

沢山の人に食べて貰いたい。そんな思いがいっぱい。

Xmasチキンは是非当店名物を食卓に。

11月1日〜12月25日までの期間限定となります。

要予約!!となります。

お店に申し込み用紙あります。

お電話でのご注文、faxでのご注文もokです。

宜しくお願いします。

03-6280-3200

☆内容☆

・店内提供サイズと同じ半身での販売になります

・店内提供価格2462円(税込)

・テイクアウト特別価格2000(税込)

・フライドポテト付き

・事前予約でのご注文をお願いします

・受け取りは19時までにお願いします

・ご不明な点はお電話で

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2017.11.02


チキンとワイン!!

チキンとワイン!!

チキンとワインはマチルダ銀座へ。

よっしーです、こんちゃーーー(^^♪


THE DAY

月曜日は今年一番のドデカイ波にチャージしてきました!!

場所は鎌高前。

サイズは頭オーバー~ダブル。

久々にもみくしゃにされながらいい波に乗ることもできました。

少しサーフボードのチョイスをみすったなーーー。

もう少し長い板で乗ればよかった。

終日サイズも残り間違いなく今年一番よかったなーーー!!

Go for it!!


さてさて!!

祝前日ってことで今日は華金ならぬ華木だなーーー!!

お席はいったん満席いただいてます。

早い時間帯ならまだご案内可能です。

2回転は22時から!!

ご予約お待ちしてます。

03-6280-3200.




〜告知〜

今年もやります。

愛され続けて生まれ変わった

当店名物、改!!ナーホーチキン

テイクアウト!!!

沢山の人に食べて貰いたい。そんな思いがいっぱい。

Xmasチキンは是非当店名物を食卓に。

11月1日〜12月25日までの期間限定となります。

要予約!!となります。

お店に申し込み用紙あります。

お電話でのご注文、faxでのご注文もokです。

宜しくお願いします。

03-6280-3200

☆内容☆

・店内提供サイズと同じ半身での販売になります

・店内提供価格2462円(税込)

・テイクアウト特別価格2000(税込)

・フライドポテト付き

・事前予約でのご注文をお願いします

・受け取りは19時までにお願いします

・ご不明な点はお電話で



今夜会いましょう!!ちゃおーーー
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2017.11.01
写真なし
どもーーーー!!

よっしーです。更新遅くなりました。

今晩、カウンターアリアーナ席のみ空いてます。

17時半openです。

お電話ジャンジャンください!!

03-6280-3200

今宵も1時まで。

僕、さのっち、オスギでお待ちしております(^^♪

今夜会いましょう!!
ちゃおーーー(^^♪
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