“大衆イタリアン「マチルダ (Matida)」銀座”は東京都中央区新富町2丁目で営業中!

Bistrot Pub WATERLOO

お問合せ電話:03-6280-3200
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営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)
平日17:30~25:00
休日17:00~25:00
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お店の話
旅の途中で立ち寄ったローマの食堂。
みんながつがつ食べて、飲んで、笑って、そこは喧噪といってもいいぐらいの活気にあふれていた。賑やかな笑い声と笑顔、みんな今を生きている、人生を楽しんでいる、そんな空気で店がいっぱいだった。働くスタッフもみんなが心のままに接客をしていた。

食べて元気になる
飲んで元気になる

1日の終わりにここへ来て元気になって帰ってもらいたい。飾らないけど滋養味溢れる食堂料理。毎日飲むような日常ワイン。楽しい時間を過ごせる人とならだれとでも気軽にお越しください。子供連れもおひとりさんも気兼ねなく。
だってここは大衆食堂ですから。
店主より
住 所 〒 104-0041 東京都中央区新富2-2-8 榎本ビル 1F
お知らせ
“最新の「お知らせ」を見る”
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2021.10.26
写真なし
おはようございます!
いいお天気になってきました!
なべちゃんです。
30土曜日は、イタリア新酒’ノヴェッロ"解禁!
今年は飲み比べセット&合わせた料理‼️
用意しますからね。パトロールきてね。
土日は15時〜ずっーとオープン。
新酒、パーっと楽しみましょう!

今週の生パスタランチは、こちら
1.海の幸ペスカトーレ
2.粗挽きポーク ボロネーゼ

機器ご機嫌ななめの為、サクッとすみません!
本日も、お待ちしてまーす!
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2021.10.25
おはようございますマチルダ銀座です。

土、日で沢山の方に来て頂き

ありがとうございました。

Aタさん結婚おめでとうございます^_^

Tサワさん、Tオさん、Uシマさん

来月よりリヨン営業しますので

営業日決まったら 

よろしくお願いしますm(_ _)m

Yダさん不意の休日出勤お疲れ様でした。

大賑わいだったのでしょうか?

Hダさん例の話

何故か直ぐにバレていました。。。

そんな本日のお席の状況ですが

まだ空席あります。

夕方から天気悪いようなので

足元に気をつけてお越しください。

お知らせ

10月30日(土)今年のイタリアの新酒解禁です。
今年は2種類のワイン入荷です。
飲み比べセット、それに合わせ料理も用意しますので
よろしくお願いします。

来月より週末限定になりますが
ガールドリヨン営業再開します。
営業日はもう間もなく決まりますので
こちらもよろしくお願いします。

それではお電話お待ちしてます。

「お家でマチルダディナーセット」

・赤or白ワインに合う前菜9種盛り合わせ
・イタリアンもつ煮「ランプレドット」
・築地宮川国産鶏胸肉の焦がしレモンバター
・究極のイカスミパスタ

以上の4品がセットで5500円(税込み)です。

※ご注文からお時間を40分から1時間ほどいただいております。

単品でのご注文も。

お電話でのご注文がスムーズですのでよろしくお願いいたします。

03-6280-3200

スタッフ募集中!
ワインが好きで飲食が好きな人、
料理人歓迎です!

お問い合わせお待ちしてます♪



ここからNET予約出来ます。
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2021.10.24
おはようございますマチルダ銀座です。

Y田さん日曜日ですが

ガレッジセール頑張ってください。

お知らせ書いてる昼過ぎが一番忙しい時間でしょうか?

本日のお席の状況ですが

まだまだ空席あります。

15時より営業してますので

銀ブラ帰り、ジム帰りにワイン一杯どうでしょう?

お電話お待ちしてます。

「お家でマチルダディナーセット」

・赤or白ワインに合う前菜9種盛り合わせ
・イタリアンもつ煮「ランプレドット」
・築地宮川国産鶏胸肉の焦がしレモンバター
・究極のイカスミパスタ

以上の4品がセットで5500円(税込み)です。

※ご注文からお時間を40分から1時間ほどいただいております。

単品でのご注文も。

お電話でのご注文がスムーズですのでよろしくお願いいたします。

03-6280-3200

スタッフ募集中!
ワインが好きで飲食が好きな人、
料理人歓迎です!

お問い合わせお待ちしてます♪

※来週の土曜日、

イタリアの今年の新酒解禁です。

2種類入荷してますのでよろしくお願いします。

ここからNET予約出来ます。
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2021.10.23
おはようございます!
福ちゃんです!


今日は土曜日!
いかがお過ごしでしょうか??
いい天気ですね!
お出かけしてる人も多そうです^ ^
サイクリング中の常連さんに会ったりして、
なんだか心地いい陽気だなって感じてます笑


昨日も沢山のワインラバーさん
ご来店ありがとうございました!!

久しぶりに集まった方達や
ワイン勉強中ですって方や
2年ぶりに東京きたって人もいて
いろんな人とワイン通して楽しく
お話し出来た気がします( ´∀`)


今日も沢山ご予約頂いてます♪
お時間次第ではご案内出来ますので
お電話お待ちしてます♪


今日も沢山ワインが届くので
今日の一本選んじゃってください!


土曜日は15時から営業!
ムール貝が塩味落ち着いて旨味増してきた気がします
身がほんの少し小さくなったぐらいが一番美味しいです^ ^



今日も一日よろしくお願いします!!






「お家でマチルダディナーセット」

・赤or白ワインに合う前菜9種盛り合わせ
・イタリアンもつ煮「ランプレドット」
・築地宮川国産鶏胸肉の焦がしレモンバター
・究極のイカスミパスタ

以上の4品がセットで5500円(税込み)です。

※ご注文からお時間を40分から1時間ほどいただいております。

単品でのご注文も。

お電話でのご注文がスムーズですのでよろしくお願いいたします。

03-6280-3200

スタッフ募集中!
ワインが好きで飲食が好きな人、
料理人歓迎です!

お問い合わせお待ちしてます♪

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2021.10.22
おはようございます!
福ちゃんです!

今日は金曜日!
雨降って寒いですがいかがお過ごしでしょうか??

昨日安生さんに神泉にあるオルランドという
お店に連れてっていただきまして、お勉強をしてきました
神泉という街に自体初めてで有名店がいくつかあるという印象で
実際に食べに行ったことは無かったのですが、
とてもいい経験になりましたね、良くも悪くも笑


コロナ禍になっていろいろ考えることも増えて
外食する時も美味しさ以外にも気づくことは増えた気がします


やっぱり自分らしさを忘れずにやって行きたいですね!
メニューから調理法を盗んできたのでマチルダ流にして
近々お披露目したいとおもいます。


いちばん美味しかったアンディーブのローストの写真を撮り忘れたので
2番目に美味しかったボリートの写真載せます



今週のランチ!食べ納め!

アマトリチャーナ 玉ねぎとベーコンのトマトソース

サルシッチャとブロッコリーのラグー

でご用意してます♪


皆さんの午後の活力になるように
頑張って行きたいと思います!!


夜もお席空いてますのでお電話お待ちしてます^ ^

また今夜!




「お家でマチルダディナーセット」

・赤or白ワインに合う前菜9種盛り合わせ
・イタリアンもつ煮「ランプレドット」
・築地宮川国産鶏胸肉の焦がしレモンバター
・究極のイカスミパスタ

以上の4品がセットで5500円(税込み)です。

※ご注文からお時間を40分から1時間ほどいただいております。

単品でのご注文も。

お電話でのご注文がスムーズですのでよろしくお願いいたします。

03-6280-3200

スタッフ募集中!
ワインが好きで飲食が好きな人、
料理人歓迎です!

お問い合わせお待ちしてます♪


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2021.10.21
おはようございますマチルダ銀座です。

昨晩お知らせを見てきた頂いた方

ありがとうございますm(_ _)m

本日のお席の状況ですが

まだ空席あります。

最大4名様ご案内出来ます。

今週のパスタは

山田君渾身の

ブロッコリーとサルシッチャのパスタ

アマトリチャーナです。

ブロッコリーがやや人気でしょうか?

そんな本日山田君はお休みです。

西やんシフトインです。

ワイン飲みに行くぞーの

お電話お待ちしてます。

「お家でマチルダディナーセット」

・赤or白ワインに合う前菜9種盛り合わせ
・イタリアンもつ煮「ランプレドット」
・築地宮川国産鶏胸肉の焦がしレモンバター
・究極のイカスミパスタ

以上の4品がセットで5500円(税込み)です。

※ご注文からお時間を40分から1時間ほどいただいております。

単品でのご注文も。

お電話でのご注文がスムーズですのでよろしくお願いいたします。

03-6280-3200

スタッフ募集中!
ワインが好きで飲食が好きな人、
料理人歓迎です!

お問い合わせお待ちしてます♪

※肌寒い時期に飲みたい一本。




ここからNET予約出来ます。
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2021.10.20
おはようございますマチルダ銀座です。

昨晩天気が悪いにも関わらず

来て頂いた方ありがとうございますm(_ _)m

そして本日満月です。

天気も晴れているので

ワイン調子が良い気がします。

なので本日色々用意してみました。

まだまだお席空いております。

ワイン飲みに行くぞーの

お電話お待ちしてます。

ここからNET予約出来ます。
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2021.10.19
※最近のオススメ

2011VTの綺麗に熟成しながら

真ん中にしっかり葡萄のコクを感じる

いいバランスのボルドーだと思います。
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2021.10.19
写真なし
おはようございますマチルダ銀座です。

宣言も明け10月は年末に向け

ワインの大きな試飲会沢山あります。

本日もランチ終わりに行ってきます。

どんな出会いがあるのでしょう?

本日のお席の状況ですが

最大4名様ご案内出来ます。

明日は満月なのでワインの調子良いです。

信じるか信じないかはお客さん次第ですが

僕はワインは飲むタイミングで味は違うなと思います。

明日用に用意していたワイン

今日から開けますので

ワイン飲みに行くぞーのお電話お待ちしてます。

「お家でマチルダディナーセット」

・赤or白ワインに合う前菜9種盛り合わせ
・イタリアンもつ煮「ランプレドット」
・築地宮川国産鶏胸肉の焦がしレモンバター
・究極のイカスミパスタ

以上の4品がセットで5500円(税込み)です。

※ご注文からお時間を40分から1時間ほどいただいております。

単品でのご注文も。

お電話でのご注文がスムーズですのでよろしくお願いいたします。

03-6280-3200

スタッフ募集中!
ワインが好きで飲食が好きな人、
料理人歓迎です!

お問い合わせお待ちしてます♪

写真後でupします。


ここからNET予約出来ます。
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2021.10.18
おはようございます!
福ちゃんです!

今日は月曜日!
いかがお過ごしでしょうか??
昨日から一気に寒くなった気がします、、
汗っかきの僕も上着を着る季節になりましたが
ランチオープンと同時に暖かい日差しが出てきて
ちょうどいい気温になりました
ランチ日和ですね^ ^


今週は

玉ねぎとベーコンのアマトリチャーナ

サルシッチャとブロッコリーのラグー

でご用意してます!


週初めから元気つけて頑張っていきましょう!!

今日も一日よろしくお願いします^ ^





「お家でマチルダディナーセット」

・赤or白ワインに合う前菜9種盛り合わせ
・イタリアンもつ煮「ランプレドット」
・築地宮川国産鶏胸肉の焦がしレモンバター
・究極のイカスミパスタ

以上の4品がセットで5500円(税込み)です。

※ご注文からお時間を40分から1時間ほどいただいております。

単品でのご注文も。

お電話でのご注文がスムーズですのでよろしくお願いいたします。

03-6280-3200

スタッフ募集中!
ワインが好きで飲食が好きな人、
料理人歓迎です!

お問い合わせお待ちしてます♪


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